Főoldal » Fórumok » Hobbi & Otthon fórumok » Nem kell hogy a szemetesben landoljon, főzz ki valami teljesen mást! fórum

Nem kell hogy a szemetesben landoljon, főzz ki valami teljesen mást! (beszélgetős fórum)

Ez a fórum a következő íráshoz nyílt: Nem kell hogy a szemetesben landoljon, főzz ki valami teljesen mást!

❮❮ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... ❯❯
315. Guruljka (válaszként erre: 312. - 12d083b51b)
2018. aug. 25. 22:23
Akit megkínáltam vele, azt mondta, miért kérdem, hát ez túrógombóc. :D
314. Mezei Virág (válaszként erre: 313. - Syria)
2018. aug. 21. 11:41
A pasztörizált tejekben éppen ezeket a baktériumokat pusztítják el. Ezért nem savanyodik meg.
313. syria (válaszként erre: 305. - Guruljka)
2018. aug. 21. 09:46
Az biztos, hogy régen nem volt annyi hűtőkapacitás. Viszont tudnám értékelni, ha a mostani tejek (akármiért) megsavanyodnának, nem pedig büdös, keserű, csak WC-be való lé válna belőlük.
312. 12d083b51b (válaszként erre: 311. - Guruljka)
2018. aug. 21. 07:08
Persze, meg lehet spórolni, de az már akkor nem túrógombóc, hanem tejbegríz ezzel-azzal ízesítve. Szerintem.
311. Guruljka (válaszként erre: 310. - 12d083b51b)
2018. aug. 20. 20:45

A savanyú tejes módszerben a túrót meg lehet spórolni.

Mármint lehetett, mert mai tejek már nem savanyodnak.


Ezt a diós változatot feltétlenül kipróbálom azért! :D

310. 12d083b51b (válaszként erre: 309. - Guruljka)
2018. aug. 20. 17:54
Ahogyan én csinálom: megfőzöm a tejbegrízt, és amikor hűlt egy kicsit, akkor kavarom bele a túrót-tejfölt, és a 2 evőkanállal már szaggatom is. A lapos tányér alját megszórom a dióval, arra mennek a kanállal szaggatott szilvamag-szemek, majd a tetejét is megszórom a dióval, és lehet is zabálni! :))
309. Guruljka (válaszként erre: 308. - 12d083b51b)
2018. aug. 20. 17:06
Nem a kezem miatt, de jobb, ha nem kell még külön ki is főzni. Egy munkamenettel kevesebb, és aki evett belőle, nem mondta meg, hogy nincs benne túró. (Kifejezetten kipróbáltam a barátaimon.)
308. 12d083b51b (válaszként erre: 307. - Guruljka)
2018. aug. 20. 17:04
Én nem kézzel gyúrom a gombócot, lehet azt 2 evőkanállal, olyan szilvamag alakúra formázni. És ettől kezdve tiszta marad a kezem! :))
307. Guruljka (válaszként erre: 306. - 12d083b51b)
2018. aug. 20. 16:56

Fura madár vagyok, az aludttej nálam nem ment, csak a bolti kefir, joghurt. Nem tudom, miért.


Végül is meg se altattam rendesen a gombóchoz, elég volt, ha savanyú volt, melegítés közben össze is kapott.

A gyerekek persze imádták a hamis túróst. Ugyanúgy, pici xóval, egy kanál cukorral sűrű tejbegrízt kell főzni (elvileg az aludttejből), és ahogy elhűlt, lehet vizes kézzel gombócolni. Főzni már nem kell, mehet a prézlibe.

306. 12d083b51b (válaszként erre: 305. - Guruljka)
2018. aug. 20. 16:52
Mi megvártuk, hogy aludtej legyen belőle, és úgy kanalaztuk ki.
305. Guruljka (válaszként erre: 304. - Syria)
2018. aug. 20. 16:22

Az bizony előfordult a meleg évszakban, hogy a tej megsavanyodott. Ilyenkor boldogan vettem még egyet, és hamis túrógombóc lett a vacsora.


Azárt savanyodott meg, mert Pesten a szálíltók a rekeszeket hajnalban a bolt előtt hagyták. Mire a bolti dolgozók nyitás előtt odaáértek, már rég nem volt hideg az a tej. Igazi rendes tejhűtők meg sokáig nem léteztek még a boltban sem. .

304. syria (válaszként erre: 297. - Guruljka)
2018. aug. 20. 16:16
Ne is mondd! A keresztanyám megvette fél áron a lejárt szavatosságú tejet, s olyan túrót aggasztalt belőle, hogy arra csak szuperlatívuszokban létezik jelző. És a kenyerek! 20-30 éve nem penészedtek, csupán megszáradtak; lehetett belőlük zsemlemorzsát reszelni. A mostaniak savanyodnak, penészednek, vagy ha mégse, az a tartósítószernek köszönhető.
303. Mezei Virág (válaszként erre: 302. - Guruljka)
2018. aug. 19. 16:31
🍀🍀🍀
302. Guruljka (válaszként erre: 298. - Mezei Virág)
2018. aug. 19. 15:40

Bocsánat, nem jól kattintottam!


Szóval úgy legyen!

301. Guruljka (válaszként erre: 299. - 12d083b51b)
2018. aug. 19. 15:39
Nekem meg a diós burkolet tetszik, sokkal egészségesebb.
300. Guruljka (válaszként erre: 299. - 12d083b51b)
2018. aug. 19. 15:39
Úgy legyen, Virágocska!
299. 12d083b51b (válaszként erre: 297. - Guruljka)
2018. aug. 19. 15:37
Én is hidegen eszem, azért hanyagolom a pirított zsemlemorzsát. De ez a mazsola-ötlet ez jó!
298. Mezei Virág (válaszként erre: 296. - Guruljka)
2018. aug. 19. 15:28
Akkor nagyon jól fizető munkákat kívánok neked!
297. Guruljka (válaszként erre: 295. - 12d083b51b)
2018. aug. 19. 15:23

Én régen a hamis túrógombócot túró nélkül csináltam. Igaz, akkor még a bolti tej képes volt megsavanyodni.


Barátnőm a gombócba mazsolát rakott, így hidegen is jó kis csemege volt.

296. Guruljka (válaszként erre: 293. - Mezei Virág)
2018. aug. 19. 15:22
El kéne, de ahhoz pénz kéne.
2018. aug. 19. 15:21

Most készül vacsorára a hamis túrógombócom, amit már eleve úgy kezdek, hogy tejbegrízt főzök, majd abba kavarom bele a túrót-tejfölt.

Nem szoktam pirított zsemlemorzsát csinálni hozzá, sokkal finomabb őrölt dióval megszórni, vagy cukrozott fahéjjal/kakaóval. Pont.


Ha kisgyermekes családoknál kimarad a tejbegríz, akkor ezzel a módszerrel még apró kis golyókká formázva, nasiként elfogyhat. :))

294. Mezei Virág (válaszként erre: 292. - 12d083b51b)
2018. aug. 19. 15:18
2/3 csak a naaagy házban, de nem az országban!!!
293. Mezei Virág (válaszként erre: 291. - Guruljka)
2018. aug. 19. 15:17
El kéne költözni, ha ennyire nem szereted!
292. 12d083b51b (válaszként erre: 288. - Mezei Virág)
2018. aug. 19. 15:17
Meg! 2/3-os többséggel!
291. Guruljka (válaszként erre: 284. - 12d083b51b)
2018. aug. 19. 15:09

Más helységben semmi bajom a távolsággal.

Itt szívesebben teszem meg ezt is biciklivel.


Nem szeretem a falu látványát egyik részében sem. És nincs az az élelmiszer, amiért hajlandó lennék a minimálisnál tovább nézni.

290. Mezei Virág (válaszként erre: 286. - Ab61752c45)
2018. aug. 19. 15:05

:)

Én is ennyit gyalogoltam, 8 évig.

289. Mezei Virág (válaszként erre: 287. - Syria)
2018. aug. 19. 15:05
Rosszul kezdték, siralmas a folytatás!
288. Mezei Virág (válaszként erre: 285. - 12d083b51b)
2018. aug. 19. 15:04

Megvédjük a magyar vállalkozókat!

Ja, mégsem! :(

Ahol a jól menőket támogatják minden téren, ott ez van.

Az embereknek megfelel...

287. syria (válaszként erre: 281. - Mezei Virág)
2018. aug. 19. 11:50
A bajok itt kezdőnek. Vagy folytatódnak?
286. ab61752c45 (válaszként erre: 284. - 12d083b51b)
2018. aug. 19. 08:44
én nem tudom,mikor jártam munkába,elhatároztuk,hogy megmérjük,de valahogy mindig elmaradt.úgy 20-25 perc volt oda,annyi vissza.
❮❮ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... ❯❯

További ajánlott fórumok:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook