Karácsonyi sütés-főzés / Mi lesz a karácsonyi menü? (beszélgetés)

Szenteste: halászlé, rántott hal, krumpli saláta

Karácsony első napján: húsleves, töltött káposzta

Karácsony második napján: leves, rántott hús

sütemény: bejgli, hókifli, zserbó

A sütiket anyukám süti.

Nálunk minden évben a következők vannak:

halászlé

rántott camember áfonya lekvárral,rántott sajttal-sonkával töltött pulykaszeletek,rántott barackkal-sajttal töltött csirkeszeletek,rántott gomba,afrikai harcsa

Süti:beigli,francia sajtos tekercs,házi krémes

Én sem panaszkodom:

férjem névnapja

az én szülinapom :) csak a kaja szempontjából

a kisfiam szülinapja

karácsony

szilveszter :)

Aztán a január is ugyanilyen, tiszta csőd, de legalább sokat van együtt a család.

Szia :)

Jó ötletet adtál, a sajt nem is rossz ötlet!!!!

Köszi!

Nah, hagyjátok. Nálunk a december emberes egy hónap.:))

Férjem névnapja

házassági évforduló

karácsony

férjecském szülinapja

szilveszter

hagyjatok, mert mindig belefáradok, na meg még a családnak és a barátoknak, és a tornatársaknak.jájájájájáj:(((( :)))))

Jah, és mindezt kétfelé, mert a szüleim nem tudnak jönni:( évek óta ez megy.Áh.

A karácsony nálunk egyik évben halmenűs, a másikban pulykasültös.

A halat páran nem csípjük, de páran igen. Így lett a megosztás. Az idén pulyka van soron.

Szenteste:

rántott camambert, rizs, áfonya lekvár

csirkemell filé, szecsuáni mártás, rizs

Bejgli (keresztmamám süti)

kekszes almás

kókuszgolyó

karácsonyi muffin

(A többi napokon nem leszünk otthon:)

Karácsonykor a szokásos de egy-két sütit a standard bejgli mellé még be szoktunk újítani!

Nálunk a szilveszternek is meg van a megszokott kajája,virsli,lencse,hidegtál,szilveszterke,sörkifli,méteres kalács!Ezt tavajig mind a nagyim főzte,sütötte nekünk!

Azóta meg halt szegény,mot megint eszembe jutott egy ok ami miatt nagyon hiányzik majd!:-((

húsleves,súltcsirke!

ez,van mikuláskor.

karácsonykor,a szokásos.

Szia!

Mikulásra semmi megszokott, de karácsonykor szokásos halászlé, és rántott hal, na meg az elmaradhatatlan beigli:)

de most már jutogatnak az eszembe jobbnál jobb ötletek.

1. csülkös pacal (sokat lehet főzni, és sokszor lehet melegiteni)

2. fü. csülök fokhagymás vizben főzni (párolt káposztával kitünő kaja, és nem munkaigényes)

3. hurka-kolbász karikába sült hagymás krumplival

4. sajtos csirke-pulyka melltorta

5. és, hogy végre az uram is örüljön bakonyi valamilyen husi sok gombával, és nokedlivel.

6. nyakkendő tésztából - tésztasaláta - gyors, és isteni étek

talán ennél több kaja nem is kellene - remélem adtam ötletet másoknak is.

ha a tyukhusi leves elfogy (márpedig igen) akkor a 2. számu kedvenc a tárkonyos ragu leves

na örülök, nekem meg van:)

nektek sok sikert a tervezéshez.

hu most olvastam, hogy 5 napos ünnep lesz, hát nem semmi erre főzni, változatos, sok legyen.

na de az újévi napok száma sem kevesebb. össze kell szedni a gondolatokat annyi tény, ha jó hideg lenne, akkor nem lenne gond a kaják előrefőzésével.

sziasztok:)

Nálunk elengedhetetlen a tyúkhús leves, halat én szeretném,de senki más, igy az nem szokott lenni, ilyenkor szoktam a férjemnek sütni somló galuskát, mivel nagyon macerás, igy évközben nem, házi krémest sütök.

sajnos még olvasgatnom kell titeket, mert a többi fogást még nem tudom.

de annyi tény, hogy húsok lesznek benne.

Nálam 25.-én gyülik össze a család,és ilyenkor a kedvencüket csinálom))

Csontleves,stefánia vagdalt,debreceni sertéskaraj,rántott csirkemell vagy sült csirke comb,hatalmas nagy adag franciasaláta,3 vagy 4 fajta rétes,ja igen a husokhoz,kukoricásrizs,és hasábburgonya.

24.-e a menük előkészitésével telik el,ilyenkor a párom is kötényt huz magára és besegit))ha véletlenül befutnak előbb a lányaim,akkor ők is kötényt ragadnak/ők már nem laknak velünk/

Sziasztok!

24-én:Húsileves,halászlé,gyümileves(kislányom kérésére)rántott csirkemell,karaj,sajt,krumplipüré,rizi-bizi,savanyú.

Beigli,zserbó,sütik minden mennyiségben:)

25-én esszük ami megmaradt 24-ről.

26-án töltött káposzta.

Sziasztok!

Tudna valaki ajánlani olyan sütemény receptet ami ami pár nappal karácsony előtt is elkészíthető, könnyen szállítható és nem a megszokott? Tudom túl sok kérés egyszerre.Cserébe megosztok veletek egy receptet amit tavaly készítettem:

Gyümölcsös fahéjas pulyka

Hozzávalók: 8 szelet pulyakamell, őrölt fahéj, 20 dkg baconszalonna, 15 dg füstölt sajt, 10 dkg trappista sajt, tetszés szerint gyümölcsök (én a következőket szoktam használni: alma, ananász, barack, narancs), 3 dl tejföl vagy tejszín, olívaolaj

Elkészítés: A pulykamelleket fahéjban megforgatom majd olívaolajban egy serpenyőben mindkét oldalukat fehérre sütöm. Ezután egy kivajazott tepsibe helyezem őket egymás mellé. Mindegyik pulykamell szeletre egy-egy szelet baconszalonná és füstölt sajtot helyezek. Ráhalmozom az összeaprított/kockázott gyümölcsöket is. Az egészet leöntöm tejföllel vagy tejszínnel és megszórom reszelt trappista sajttal.

Befedem a tepsit alufóliával és alacsony fokozaton kb. 30 percig sütöm a sütőben. Ezután leveszem róla a fóliát és még 20 percig sütöm.

24.-én: nem lesz leves, mert a párommal nem szeretjük. Rántott csirkemell, rizs, sült krumpli és savanyú vagy majonéz, ketchup vagy kaszinotojás.

25.én: jönnek anyuék ezért lesz leveske, húsika leves, pörkölt nokedlival, rántott karaj, rántott csirkemell, rizs, sült krumpli, francia saláta

26.án nem leszünk itthon és amúgy is marad majd az előző napi kajából, így ezen a napon nem csin semmit.

És természetesen minden napra sütike.