Karácsonyi sütés-főzés / Mi lesz a karácsonyi menü? (beszélgetés)

Húsleves

Kacsa sült,pároltkáposzta,sült burgonya(krumpli:)

Velővel töltött rántott szűz,rizs.

Kakas paprikás ,nokedli.

Bejgli,gyümölcskenyér,dobostorta,geszetenyés keksztekercs.

Felélesztem ezt a fórumot, hátha sokaknak segítséget nyújt.

Nálunk hargitai szarvasgulyás lesz apró krumpligombócokkal és flódni, bejgli.

Mást nem főzünk, többet enni úgysem bírunk. Hagyományos nálunk a karácsonyi reggel, az mindig ugyanaz és közösen költjük azt el.

Így ebédre második fogással és vacsorával készülni fölösleges, az ember elmajszol napközben ezt-azt. Szaloncukrot sem veszünk, mert nem bírjuk már megenni.

Ti mit főztök?

Még alakul,azt tudom,hogy mi jöhet szóba,,,aztán majd választok a kedvem szerint.

Négy állandó biztos,,leves,valamilyen sült,hidegtál,tatár.

meggyleves,rantott hus,sult hus rizzsel,petrezselymes krumplival,francia salival.

edesseg-gesztenyepure

vendegvaroszelet

Halászlé, rántott hal, rántott szelet majonézes krumpli salátával.

Zserbó és szezámmagos sajtos pogácsa.

Idén hargitai szarvasgulyás lesz apró krumpligombócokkal és flódni.

Hiába készítenénk több fogást, egyszerűen nem bírjuk megenni.

Fiam óhajára hús nélküli kaják:

ma rántott sajt, francia saláta

holnap karfiol pörköt, császármorzsa

szerdá mediterrán lecsó, mákos guba

csütörtökön tortilla

Marha húsleves/tormamártás

Libasült,törtkrumli ,pároltkáposzta.

Stroganoff bélszín,zsemlegombóc.

Tatár beafsteak

Kaszinótojás,sonkatekercs,majonézes krumpli.

Mákos-meggyes süti,

Mákos-, diós bejgli

Mézeskalács golyók

Keksztekercs

Tárkonyos karfiol leves

Baconbe tekert aszalt szilvás csirkemell, hagymát tört krumpli,franciasaláta őzgerincbe, virslis-hagymás krumpli saláta