Karácsonyi sütés-főzés / Mi lesz a karácsonyi menü? (beszélgetés)

rántott harcsa, halászlé.húsleves, töltött kacsasült párolt lila káposzta és rántott krumpli francia saláta.

rántott húsi és töltött káposzta.

gyümölcs torta, bejgli,mézeskalács, karácsonyi fatörzs nevű sütemény.

ezek általában amiket készítünk.

én tavaly készítettem provanci csirkét krumplipürével és egy egyszerű tortát:csokipiskóta meggybefőtt-puncspudinggal összefőzve és tejszínhab a tetején.

de ha megyünk a családhoz biztos találkozunk disznótorossal,kókusztekerccsel is.ja és kétféle bejglivel-illetve anyukám kelt tésztából készíti anyósom meg gyúrt tésztából.

mire ezt kiheverjük jön a szilveszter!akkor anyum süt hájas süteményt vagy krémeset pogácsát-egy időben divat volt ilyenkor a méteres sütemény.

gondoltam, hogy süti csak nem ismerem:)

receptet légyszi!

Süti. :-)) Bocsi, nem tudtam kihagyni...

Szalalkális lapja van, vaníliás-pudingos krémje van, tetején csokimáz. Minél tovább áll, annál finomabb, bár nálunk másnap már úgy kell ellopni belőle a vendégeknek. :-))

Nálunk az előétel mindig ugyanaz:

Sajttekercs, libamáj, saláta.

Azután a főétel változó.(husifélék, többféle köret)

A végén egy csomó süti.

Másnap van töltött káposzta ebédre.

Nálunk szinte mindig ugyanaz a menü szenteste. Halászlé, rántott halak, sajttal és aszalt szilvával töltött pulykamell, sült krumpli, tartármártás, és majonézes krumplisaláta.

Meg süti hegyek: bejgli, kókuszos, mézes krémes, hófehérke, zserbó...

Nálunk sisncs újdonság,minden évben ugyanaz,lehet kicsit unalmasnak hangzik,de nekünk többek közt ont emiatt karácsony a karácsony:)

Szóval anyumnál:

Húsleves

Egész sült kacsa,párolt lila káposzta,krumplipré

Beiglik,Somlói

Apuméknál:

Halászlé

Rántott ponty filé(szokott azért más féle hal is lenni)majonézes és ecetes-lila hagymás krumplisaláta

Beiglik

Még van egy kis idő, de ma olyan karácsonyi hangulatom volt és azon törtem a fejem mit kellene készíteni majd!

Ti mit szoktatok készíteni vagy valami újítás idén?

Milyen az a férfi torta?

a neve jól hangzik

nálunk 24.-én: férfi torta sült krumplival és savanyú ubival

25.-én: húsleves, rántott karaj, rántott csirkemell, fűszeres krumpli, sült krumpli, kaszinó tojás

26.-án a párom anyujánál eszünk. Remélem férfi torta lesz, mert a párom is és én is nagyon szeretjük. De lesz még rántott hús és töltött káposzta

1.napi ebéd:

Legényfogó leves

Sertéskaraj sajt-zsebbel

Mézes-mustáros csirkecombok

St.Galleni csirkemáj (baconba tekerve)

Sajtos sült almakarikák, dióban sült kecskesajt

párolt kelbimbó, hasábburgonya, párolt rizs, majonézes kukorica, vegyes saláta

Desszert: bomba, Diószóratos süti, Tejfölös csodabogár, Hamis marcipángolyó

Azért néha-néha összeakadunk:) A menű azóta változott:

tejszínes-hagymás csirkemell filé, tetején füstölt sajttal + rizs

a sütik maradtak:

kekszes-almás

kókuszgolyó

a karácsonyi muffin helyett lehet mást csinálok, majd még kitalálom:)