Paleolit táplálkozás (beszélgetős fórum)
A roszban is van glutén. Az ősember nem olyan mennyiségben fogyasztott gabonát, mint mi. Elkezdtem olvasni a Búza nélkül c könyvet, de aztán belekezdtem egy fontosabbba.Na mindegy annka az elején taglalja, hogy a mai búza genomja mennyire eltér az ősbúzától. Gyakorlatilag egy teljesen más növény. Gondolom a többi gabonát is alaposan átalakították.
Vsnnak paleo ételfutár cégek, amiktől napi szinten lehet rendelni. Budapesten állítólag egyre több olyan hely van ahol van paleo menü. Igény van rá, hát van. Paleo cukrászda állítólag még több. Én nem vagyok pesti.
Készített itt egyik tag (Csak látogató vagyok nevű) egy kezdőknek szóló írást , csak aztán egyszer törölte, de én is mentettem, igaz azóta már hozzátettem egysmást, meg kicsit átalakítottam, de a lényeg benne van
Egyébként meg ez a vérvonal kérdés (vércsoportra gondoltál) nem túl tudományos, meg az sem, hogy ki milyen táplálkozási típusba tartozik
Valami rossz infót olvastál, hisz a paleoban eszünk füstölt és sült húsokat de még mennyire. Ha nem ehetnénk, akkor biztos kevesebben csinálnánk. Én sem csinálnám.
A szénhidrát tartalmú dolgokat a benned élő bélbacik kívánják.
Tudtad, hogy összeségében sokkal több bélbacink van mint testi sejtünk??? Még csak nagyon gyerekcipőben jár a kutatásuk, nehéz is kutakodni utánuk, de sokkal jobban függünk tőlük, mint gondolnánk. Így az igényeinket is jobbára ők irányítják. A szénhidráton élő, öbbnyire nem jó bacik, és sok haszontalan gomba tudnak bennünket irányítani és egyfelől ők a felelősek a sóvárgásért. Idő mire kipusztulnak, nem 10-11 nap.
Én is nagy függő voltam, imádtam minden péksütit, és mindent a mi ropog és sült, megértem a problémát. Ma már igazán csak egy finom pizza az amit megennék, de inkább csak az a ropogós élmény miatt, nem azért mert annyira vágyom rá.
Amúgy meg sokféle paleo liszt létezik. Nem cél a napi szinten sütögetés, de ha egy-egy alkalommal az ember rákíván szerintem nem akkora probléma
húsos ételek
köretek
Édességek
*Kimaradt, hogy a sült és füstölt húsok mellé - nem paleoit dolgokat eszek jellemzően.*
A lényeg váljon egészségetekre!
Még azt sem vitatom, hogy baromira egészséges a legtöbb embernek.
Szerintem nekem a vérvonalam miatt van az, hogy nem tökéletes.
De ha van a közelemben hely ahol lehet ilyenekből sokfélét frissen enni, akkor vevő vagyok rá.
Még Budapesten is viszont max. egy Andrássy úton vagy Dohány utcánál működne egy ilyen étterem.
Tényleg van hely Budapesten ahol ilyen ételeket frissen is kapni? - ismerős van aki készít dolgokat. Sütit, meg ilyeneket. Gesztenyetorta például eszméletlen jó volt paleolitban.
Tudom csak részben válaszoltam.
Kimaradt, hogy sült és füstölt húsok mellé - nem paleoit dolgokat eszek.
Bár a rozs miért tiltott? Még a vércukrot sem emeli meg, és az ősember is szedegette?
Tíz napig csak így étkeztem. Ja nem is tízen egyig, úgy-e azt megelőző nap is ettem.
No lényeg sok meglepően finom dolog van, és sok megtévesztően azonos íz is. Bár ez sem cél. Az igazi indiai jobb, mint a curry-s borzalom. Le a kalappal előtte, aki így jól főzz.
De füstölt és sült húsok nélkül egy idő után éhezem, még vegetáriánus koromban is - kisgyerekként, nem bírta a gyomrom a főtt és sült húsokat - a füstöltre "ráfanyalodtam".
Off: Indiaik háromféle embert tartanak számon, levegő, tűz és víz. A levegő típus megél csak növényin is, etc. - no ez egy másik téma.
No mindegy ma sült és füstölt húsok nélkül éhezni kezdek, egy darabig el vagyok csak füstöltön is pár hónap, utána kívánom a sültet is.
Sült gabona termékeket is kívánok. - ezt is pár héten belül.
És nem csak ízre.
nálatok egyébként működik a fészbukk???
nálam tegnap óta nem.
tényleg? :) ez aranyos.
sebaj, most ágy néz ki, ez az oxid is működik, nem görcsöl a lábam mostanság.
a citrátra azt mondják, hogy ha soká szeded hozzászoksz és nem tudsz nélküle khmmmm hogy is mondjam kakilni..
Én abbahagytam, de nem volt problémám...
ja, olvastam, de azért nem tudom idézni mert angolul volt és a fiammal fordíttattam le, vki feltette a szöveg képét egy paleocsoportba, ahol le voltak írva a különböző mgvegyületek, hogy melyik mire meg miért nem, a citrát nem volt ajánlatos. Csak nem tudom visszakeresni mert nem tudom megnyitni a fészt, nem tudom, mi van....
oxidot vettem végül, azóta nem görcsöl a lábam. Malát a bioboltban nem volt, egyéb helyeken meg brutális az ára.
Szia Lillus!
Nagyon koszonom!!!
D3 vitamin az alap. Az mindenképp kell. Nyáron 5000 télen 10000 NE adagot szedek lassan öt éve, és ninsc túladagolásom (de betegségem sem). A D3 mellé mindenképp kell K2. Van komplex formában a GAL készítmények (biobolt e tar). D3 felszívódását javítja a magnézium szedés és fordítva. Kettő kiegészíti egymást.
Omega 3-at lazacolaj formában az is GAL. Abban van Q10 is.
Immunesrősítésre jó néha egy kis lizint beszedni ha van otthon.
Belinkelek egy ismertetőt a D3-ról. Ebben leírja, hogy Amerikában mi a protokoll egy kórházban ha valaki elkapja az influenzát.
Sziasztok!
Azt szeretnem kerdezni, hogy ti milyen kiegeszito vitaminokat szedtek ebben az influenzas virusos idoszakban.
Januar kozepen kezdtem a paleo eletmodot (boldogsag van mert immar -10kg a merlegem), viszon januar vegetol folyamatosan elkaptam vmit... Szedek c vitamint, multitabs immunot, pharmatonvitalt...
Szerintetek?
teljesen jo a cıtrat.
hol olvastad, hogynem jo, es mıert?
purepharma weboldalon sb3 nevűt próbáld meg. Egy havi adag 10 ezer forint. Ha laktivból ugyanígy megpróbálnád egy hónapig a napi előírtat szedni ugyanott lennél árban. Ebben pro és prebiotikum is van. Megrendeled, és másnap ki is hozzák.
Továbbá főzz magadnak sok csontból porcból ilyesmikből csontlevest. Hosszú órákig főzd lassú tűzön. Csak magában is eheted, ihatod, bagyon jót tesz a bélflórának. Ugyanígy jót tesz neki a piacon kapható savanyított káposzta. ne vegyél bolti konzervet,mert azt hőkezelik és elpusztulnak benne az erjesztő bacik.
Aztán ehetsz még zselatin tartalmú dolgokat. Ezeknek is egyik jellemzője, hogy bevonják a bélfalat és ezzel védik, meg az ott élő baciknak jó kis közeget biztosítanak
Pl itt egy gumicukor recept hipphopp össze lehet dobni semmi macera
Aztán készíthetsz még paleo jogurtot is, én nagyon rákaptam, ha kicsit kókusz ízét éreznéd és nem szereted tehetsz bele pár csepp citromot, de 2-3 napi állás után én már egyáltalán nem érzem a kókusz ízt
Köszi :D
Mármint hogy belinkelted.
Szia!
Jó fórumon kérdezed. Itt mindenki a paleot fogja ajánlani :D
Volt itt ilyen betegségben szenvedő. Aki már vígan éli világát :D
Nekem "csak" sima izületi gyulladásom volt, azt négy hónap alatt rendbe tette a paleo. Azóta sincs vele gond :D
Sziasztok!
Érdeklődnék, hogy PCP ( sokizületi gyulladás) betegségre milyen diéta lenne jó. Van valaki aki ebben a betegségben szenved? Várom jelzéseketek, köszi
További ajánlott fórumok:
- Akik valamilyen okból abbahagyták a Paleolit táplálkozást, azok véleményét, tapasztalatát várom
- Paleolit táplálkozás vagy vegetarianizmus?
- Megállja helyét neuro-diétaként a paleolit táplálkozás?
- Paleolit táplálkozás 2012.január 1-től
- Fitátok és fitinsav a paleolit táplálkozásban...
- Próbálta már közületek valaki a Paleolit táplálkozást?