Paleolit táplálkozás (beszélgetés)

reggel olvastam (vagy tegnap????) hogy meghalt egy paleos társunk, nem is tudom már melyik paleos fészcsoportból ismertem. Gabi. Rák vitte el szegényt.

Most meg a főnökömet viszi épp... ő nem paleos.

én nem így láttam. Sőt elég alapos kutatómunkát feltételez szerintem.

Vessla most már olvasd el kíváncsi vagyok a te véleményedre is... egyszerűbben olvasható mint a zöld könyv...

Szia :D de rég voltál itt :D

Igen???? na, most már tényleg kíváncsi vagyok. Eddig csak dicséretet hallottam róla. Majd kellő kritikával olvasom :D

én nem vagyok jártas a hashimotoban, de ebben a kérdésben sem biztos, hogy a dokiknak kell hinni, mert ha mindenben hinnénk nekik, akkor a paleo sem terjedt volna el ilyen széleskörűen. A jódos csoportban bizony vannak hashimotosak.

Egyikük így nyilatkozik:

pont tegnap kezdtem el a jodpotlast elokeszito folyamat utan, lugol oldattal. Autoimmun vagyok , eljutottam arra a szintre hogy barmit megprobalnek ha mar van ra egy kis esély hogy jobb lehet... vagyis nem segít semmi, pedig paleozik...

Az egyik amerikai jód szakértő dr Browstein leírásaiban is körbejárja a jódpótlást hashimoto esetére, de legalább fél év mire javulás várható, és még nagyon sok egyéb tényező is van ami bejátszik...

És itt még egy idézet

A PM-nek nem a jód árt, viszont az antitestek, az elszaladt oxidációs-gyulladásos folyamatok igen. Azokat meg viszonylag egyszerű monitorozni. A pajzsmirigy (hasonlóan a többi jódhasználóhoz) egészséges szövetállományához jód kell, ez alap. Az autoimmun pm-eseket tiltják a jódtól, mint vmi leprától, de ezzel kiéheztetik a többi masszívan jódfogyasztó szövetet. Próbálnak működni az évek során, de időzített bombaként ketyegnek, pláne ha kap hormonpótlást is az illető, ami tovább gyorsítja az anyagcserét. Minél tovább húzódik a folyamat s áll fenn ez a helyzet, annál nagyobb a rizikó. Mellráknál egyértelműen igazolható az összefüggés a jódhiánnyal. Ha csökkent a PM állomány, még nem azt jelenti, hogy nem bírja el a nagy adag jódot. Megduzzadni érezhetően megduzzadhat, hogy a vérből több jódot szűrjön ki, de ez általában átmeneti s még nem feltétlen gyulladás. Egy vérvétel rögtön megmondja, hogy változnak az antitestek. A gyulladásos állapot s az elszaladt oxidáció visszaszorításán mindettől függetlenül dolgozni kell.

Mindezt nem azért teszem ide, hogy bárkit is rábeszéljek, viszont nem árt terjeszteni, mert nagyon hallgatnak a témáról, holott csodákat művel.

a pm alulműködést bizony sajnos a paleo nem rakja rendbe. A glutén elhagyása mindenképpen ajánlatos, mert a glutén és a pm bajok kapcsolatára sok bizonyíték van.

Nemsokára idén megjelenik egy könyv végre magyarul is a jódpótlásról. Paleo körökben már sokan pótolnak jódot. Ne legyen senkinek illúziója ajódozott só nem jelent jódpótlást. Szóval a jódos csoportban szép pm javulásokról számolnak be egyesek. De a jód pótlását csak körültekintően lehet elkezdeni.

Átállásnál aszalt gyümölcsöt :)

Arról könnyebb lejönni mint az édességről.

De én csokifüggő maradtam ;) de a kezdetben harddal kezdtem, nekem csak úgy megy. Utána már nem zabál mértéktelenül az ember. :)

Koszonom a hozzaszolasaitok kicsit azert megnyugtattatok, en nagyon hiszek a paleoban de neha megingok mikor ilyeneket mondanak az orvosok...:(

Egyebkent van koztetek aki paleozik es a cukorterhelese jo volt?

Én nem igazán találok hibát az étkezésedben.

PM dolgokban nem vagyok jártas, nem tudok segíteni.

A cukorterheléses vizsgálatot szerintem nagyon nem kellene figyelembe venned ilyen étkezésnél. És egyébként is..miaz hogy kicsit fokozottabb? Mihez hasonlítják? Lehet nálad ez a normális.

Soha nem voltál túlsúlyos, valószínűleg kicsit pörgősebb az anyagcseréd, és alapból így működik az inzulinod. Szerintem :)

Szerintem nagyon normálisan kajálsz. Mondjuk mazsolából 10 deka engem odavágna, az igaz.

Ahogy Lillus is mondja, napi 2-3-szori étkezés jellemző nálam is. Tartalmasan.

Amire érdemes figyelni, a folyadék.

De van olyan tényező, ami bonyolultabb, mint a tökéletes étkezés... A lelki tényezők. Azzal a dietetikus sem tud mit csinálni.

Amit csinálsz, az jó. Engem is lesoványoztak a fényességes egészségügyben. Nem tudom, miért fáj ezeknek, ha valakin nincs zsírréteg.

Ha csak paleozol, attól a cukorterhelés még nem lehet annyira rossz. Aki ketogénezik annak lehet. Ennek az az oka, hogy mivel nem esznek cukrot, így az inzulinreceptoraik is megfogyatkoznak (vagy csak pihennek nem tudom) mert nincs rá szükség. Ezt nevezik fiziológiás inzulin rezisztenciának. De ha valaki aszalt gyümölcsözik pl, akkor van dolguk az inzulin receptoroknak. Fontos adat lehet a Hba1c vagy a reggeli éhgyomri inzulinszint is. Ezeket fogadok meg sem csinálták.

A rendszertelen evéssel ne foglalkozz. Egyél mikor éhes vagy és kész. Az déli harangszóra ebédelés az megint csak a civilizált életmód velejárója. És valljuk be ki tudna 5x enni egy nap ezekből a laktató ételekből. A fehérjék akár 5 órát elvannak a gyomorban, ne is várd, hogy megéhezel utánuk. Menyus pl csak vacsorázik, napközben gyümölcsöt eszik és jó elvan.Múltkor olvastam egy cikket Merkolánál. Ő a napi 2 főétkezésre voksol, és bizony szerintem sokan vagyunk akik ezt alá is tudjuk támasztani. Vannak napok mikor 3x eszem, de sokszor van, hogy nem fér belém a vacsi. Igaz az is hogy 1-2 apróság, gyümölcs, dió, kókusz vagy mittudomén mi lecsúszik napközben. Nem tudok leszokni a nasiról, de egyszer összeszámoltam, és nem volt számottevő amit pluszban ettem.

A dietetikusnak meg bólogass!

Nem tudom olvastad-e Szendi új könyvét a Paleolit táplálkozás haladóknak. Abban egy csomószor felmerül, hogy micsoda nagy is az anya szerepe a születendő gyermek későbbi egészségében.