Hónap végi spórolás: nagyanyáink és saját ötleteink: (beszélgetés)
Mit nem adnék egy rúd maradék bejgliért / nálunk soha nem marad !! beles banda ! /
Én is így "tüntettem" el a beigliket. Összedaraboltam, rétegeztem főzős vaníliás pudinggal és cseresznyebefőttel. Finom volt!:)
A karácsonyi bejglit, amit azuram kapott a munkahelyen és borzasztó volt (olyan öreg a tésztája, jobb szót nem tudok rá) viszont a töltelék jó ízű volt, akkor a fagyóban kötött ki. A héten eszembe jutott, először a diósat vettem elő, összedaraboltam, meglocsoltam pici rumaromával, megszórtam mazsolával, és ráöntöttem egy főzős vanilia pudingot. Mire meghűlt, nagyon jól megpuhult, és nagyon finom lett.
A mákosat is összevágtam, megszórtam meggyel, arra csokis pudingot öntöttem. Mind elfogyott :))
A hét végéig nem főzök már semmit sem! Van egy csomó maradék! :)
Ez a mákos holmi milyen jó ötlet! :)
Kutyus/cicus ellen az ügyesen fúró-faragó férj tudna valami zárható szekrénykét, dobozt készíteni.
Akár egy zöldséges rekeszből is, amit ingyen el lehet kérni a piacról.
kérem szépen a gombóc leírását..:)
Zulu1!
Briell14!
Köszönöm a válaszokat!
A kefíres gombócnak hatalmas sikere van , jó párszor kaptak már , a héten is egyik nap az lesz leves után . A kevertre vagyok mostanába rákattanva , ennyi idő alatt egy kupac palacsinta se készül el , 2 nappal ezelőtt sütöttem a fiúknak 1 adagot / kevertet / és 2 napra beosztottam nekik azt is / 30 deka lisztből 2 napi nasi , ingyen van ! palacsinta csak 1 napi lenne ennyi lisztből , a bezsírozott jénaiba mákot szórtam , + 3 evőkanálnyit a tésztába is , fini volt .
Hideg hideg , de a legkisebb kutyusunk feljár a teraszon az asztalra , nem is feljár , hanem helyből felugrik ! így aztán veszélybe van minden ehető , ami a teraszon van , mondjuk tehetném a kazánházba is , de az + egyben a férjem műhelye is , ahol szerel + fúr-farag , az egyik sarok az az én spájzpótlékom , de oda + nincs téve semmi asztalféleség , marad a hűtő , de már csak 3 tálka van a többit már megette . :D
Most fejeztem be a főzőcskét:
Holnapra húsleves lesz húsos csontból és kefires gombóc.
A következő napra egybe fasírtot sütöttem. Egyszerűen krumplival gondoltam, meg uborkával.
A maradék fasírt meg szendvicsbe kerül majd, olyan hamburger utánzatnak.
De jó ötlet!
Még nem is vettem elő egy adag eltett lecsót sem....
És tarhonyával szeretem a legjobban! :))
Hűtőbe???
Hideg van kint is! :)
Én úgy szoktam, hogy 4 kanál kakaóporhoz rakok 10 kanál kristálycukrot. Bevált. :)
Néhány dkg-nál többet semmibe sem használtam. Kb. a duplája szokott lenni a cukor súlya.
Sziasztok! Látom, nagyon aktívak vagytok. Egy kis segítség kellene: a kakaós csiga töltelékébe mennyi cukrot kell tenni 10 dkg kakaóporhoz?
vasárnapról maradt rizs ma átlényegült rizses lecsóvá...) 1 pár virslivel nagyon finom volt..:)
Mára nem volt ötletem, úgyhogy a fagyasztó adta lehetőséget használtam ki. Zúzapörköltet főztem, kacsazúzából, hozzá tarhonya készült. Csináltam még egy nagyobb adag céklasalátát, ami ma nem fogy el, üvegbe rakom és a hűtőben várakozik, amíg rákerül a sor. Sok ideig nem fog várni, szeretjük:) Ezen kívül sütöttem is délelőtt, szezámmagos-mákos aprósüteményt (fent van a receptjeim között), jól elment a délelőttöm. Holnap temetésre megyünk, ha hazajövünk, sütök majd fasírtot és valamilyen főzelék lesz hozzá. Sárgaborsó, lencse és persze krumpli van itthon. De lehet, hogy "beruházok" egy csomag gyalult tökre.
Sziasztok!
Nálunk ma hagyma leves és túrógombóc a menü,de holnapra még nincs ötletem:(
Amúgy a csirkeszárnyat mi nagyon szeretjük,de tényleg drága!:((
Az éjjel főztem a férjemnek egy nagyobb adag kocsonyát / ez most 8 tálka lett , az utolsó 6 volt , de 2 nap alatt megette / olyan gyönyörű tiszta körmöt + kiscsülköket kaptam az auc.anba , h nem lehetett otthagyni , besóztam előre , ahogy hajdanán Anyóskám főzte , hadd járja át kicsit a só , már szét is adagoltam , ha kihűlt , mehet a hűtőbe .
A férjem se szereti nagyon a szárnyat,mert nem sok hús van rajta,de másra meg nincs pénz sajna :-(
Fú!!!Akkor jó drága!!!!!!
Nekem így 380 ft-ért megéri.
Ott akkor jó drága!De mint én írtam,hogy ez a 380 ft-os "csak" másodosztályú,de nincs semmi baja!
Ügyes vagy:) Biztos finom. Egy jó forró kakaóval...
Megsült a kalács!
Diós-lekváros és fonott is! :))
A mai ebéd gombás pulykacomb darabok rizibizivel.
A rizibizi maradék volt a hét végéről, a gomba a 350FT/kg -os szombaton vásárolt aprószemű gomba fele. Kb. 60 deka húshoz került fél kiló gomba a kuktába, delikátot, borsot, és fokhagymát tettem hozzá és 20 perc alatt készre pároltam. Ez így kb. 5 személyre elegendő finom és egyszerű étel.
Na tessék izgattok a káposztasalátával! Nagggyon szeret-ném! No, majd húsvétra! :)
Finom az! :)
Anyukám gyakran csinált krumplis tarhonyát valamivel egytálételként vagy akár köretnek is.
Nekem egy jó marék savanyú káposztával magában is elég.
Nem tudnám megmondani, de ez az ő általa ajánlott recept, amit a 56198 számú hozzászólásomban idéztem! Nem tűnik dorbézolónak...
További ajánlott fórumok: