Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Főoldal » Receptek » Egytálételek receptjei » Zöldséges pulykafalatok recept

Zöldséges pulykafalatok recept

A Zöldséges pulykafalatok hozzávalói:
- 4 db pulykamellfilé
- só, fehér bors, margarin
- 2 db sárgarépa
- 1 petrezselyemgyökér
- 1 kis darab zeller
- 8 db brokkolirózsa
- 8 karfiolrózsa
- 1 citrom reszelet héja
- 1 ek. liszt
- 2 dl tejszín


A Zöldséges pulykafalatok elkészítési módja:
A pulykaszeleteket kissé megklopfoljuk, sóval, borssal megszórjuk, és forró margarinon mindkét oldalukat fehéredésig sütjük. Utána rátesszük a vékonyan felkarikázot sárgarépát, petrezselyemgyökeret, zellert, a karfiol-, és brokkolirózsákat, és kevés vizet öntünk alá. Ízlés szerint sóval, borssal, citromhéjjal fűszerezzük, és fedő alatt, lassan puhára pároljuk. Amikorra minden kellően megpuhul, megszórjuk liszttel, óvatosan összekeverjük a tejszínnel, és addig hagyjuk a tűzön, amíg egyet forr. Burgonyakrokettel tálaljuk.


Kategória: Egytálételek receptjei


A zöldséges pulykafalatok elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2022, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Facebook