Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Főoldal » Receptek » Zöldséges ételek receptjei » Zöldropogós recept

Zöldropogós recept


A Zöldropogós hozzávalói:
Nyersanyagszükséglet egy főre: sárgarépa 50 gr, zöldborsó 20 gr,
petrezselyemgyökér 10 gr,
karfiol 20 gr,
apróra vágott petrezselyemlevél 5 gr,
tojás
fél darab,
Rama margarin
kukoricadara 10 gr,
vöröshagyma 5 gr,
étolaj 20 gr,
ebből kb. 7 gr szívódik fel,



A Zöldropogós elkészítési módja:
Zöldségropogós Készítése: a megtisztított és leöblített zöldségféléket gőzben vagy gyengén sózott vízben puhára főzzük. Amikor felpuhult, húsdarálón ledaráljuk vagy apró kockára vágva egy tálba tesszük. Ízesítjük sóval, apróra vágott petrezselyemlevéllel, reszelt vöröshagymával, margarinnal, majd hozzákeverjük a tojást és a kukoricadarát. Amikor a masszát már jól összedolgoztuk, vizes kézzel pogácsákat vagy ujjnyi hosszúságú rudacskákat formálunk belőle és a felmelegített olajban pirosra sütjük.

Melegen tálaljuk.


Kategória: Zöldséges ételek receptjei


A zöldropogós elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2022, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Facebook