Sütés főzés praktikák fortélyok (beszélgetés)

Én a pupusát nem ismerem, de most kíváncsi lettem: milíyen lisztből és hogyan készül?

Ugyanakkor a gehér kenyér nekem sem megy. Mostanában sokmagvas klenyeret veszek, igaz sokkal drágább, de ebből elég egy kevés is....

Én szerencsére jól el vagyok ilyen tömör-gyönyör édes-habos sütik nélkül. Hónapok telnek el, ha 1-1 szeletet megkívánok.

Viszont tegnap kipróbáltam, hogy a fehér kenyér helyett egészen jól bevált a pupusa. Serpenyőben süthető, tk-lisztből itthon, jó lesz az nekem!

Ha nincs is annyira finom, mint ami kenyéren felnőttem, legalább kevesebb fogy belőle! :)

Én pont ezért készítem csak karácsonykor :)

Legyen mire várni egy évig ... :D

Mondjuk mindenkinek megéri :)

Köszi! Így már meg is lett!

Nem fanoli, hanem flódni a 4 lekváros zsidó sütemény neve.

Egyébként, ha a Google-ba annyit írunk, hogy zsidó sütemények, kismilliót kiad, ez a legelső, mint hagyományos süti recept. Valóban finom lehet!

[link]

Köszi! Megnéztem a vinetát is, azért nem csinálok, mert nálam a nagy-nagy csábító a kenyér. Képes vagyok akár üres kenyeret is befalni, nemhogy még bármilyen finomsággal megkenni. :))

Jó lesz nekem ez a muszaka az egyikből még a héten, a másikat, amit kaptam, azt úgy gondolom majd a gombapörkölthöz hasonlóan egy jó adag nokedlivel a jövő héten.

És ami van jó darab cukkinim, azt karikára szelve sütöm meg. A héten találtam egy jó kis receptet, azt fogom kipróbálni:

[link]

Köszi nektek!

Például a muszaka. Ugyan nem magyar étel, de nagyonis magyaros paraszt-gyomorba való:D

Vagy töltött padlizsán.

Ötleteket kérek padlizsán elkészítésre.

Persze van a rántott, meg rakott, meg pörköltnek.

Ezeken kívül valakinek valami egyszerű és nagyszerű, ami gyorsan készen van, és olyan "jó magyaros paraszt-gyomorba" való, mint az enyém is! :))

Van alma-körte vegyes kompót a hűtőben, + kovászos cukkini, + körte, és barack még pár szem. A dinnye tegnap elfogyott.

Eldöntöttem, holnap rakott cukkinit készítek a rakott krumpli mintájára. A cukkinit uborka gyalun szoktam leszelni, és egy pár virslit közé karikázok, tejföllel nyakon öntöm, amikor már bedugom a sütőbe, ott is lehet hagyni, attól kezdve nem fogok ott ácsorogni, melegedni mellette.