Miért nem tud főzni a mai fiatalok többsége? (beszélgetős fórum)

Ez egy jó téma. Csak néhány gondolat:

Én 28 éves koromig laktam a szülői házban, 24 évesen jött egy 10 hónapos munkanélküli lét, azalatt tanultam meg főzni. Nem könyvből, hanem anyu elmondta, és másnap megfőztem, minden sikerült elsőre. Sütni viszont már 16 évesen tudtam, és nem csak alap dolgokat, hanem bonyolult sütiket is, mert sokat sündörögtem a nagyikám körül, aki nagyon tudott.

Amikor a férjemhez költöztem 28 évesen, eleinte hagytam, hogy ő folytassa a konyhai tevékenységét, (özvegy volt akkor már pár éve, és tudott főzni, sütni is.) Aztán szép lassan átvettem tőle a terepet, most már ott tartunk, hogy azt sem tudja, mit hol tartok a spájzban, de nem baj, neki tetszik, hogy én főzök, és szereti is nagyon, dicsér mindenhol. Őszintén, nekem is tetszik, hogy nem kotnyeleskedik bele, a konyha az én területem egyedül.

Hogy a maiak tudnak-e főzni?

Hát, nálunk a 38 éves, és a 40 éves unoketesóm is (nők), az anyjukhoz járnak haza, és kajásdobozban viszik tőle a kaját napi szinten.

Van még egy kategória, aki viszont azt hiszi, hogy ő tud főzni, de baromira nem tud. Ilyen a férjem lánya, egy éve él a pasijával, azt hiszi, hogy ő a konyha ördöge, de alapvető konyhatechnikai dolgokat nem tud. Férjem egyszer kajált nála, utána kérve kért, hogy tanítsam meg a lányát főzni. Mondtam neki, hogy az a baj, hogy aki nem tudja, hogy ő nem tud, azzal nem lehet mit kezdeni.

A fia is szingli, az viszont nagyon jókat főz magának, ügyes, házias, tiszta, süt is.

Nem tudok, az előző évtizedekhez képest mennyivel kevesebb a főzni tudó (fiatal) nők aránya, de az az ért elgondolkodtató, hogy akár plázában, akár gyorsétteremben mindig a főzelékbár előtt állnak legtöbben. Szóval igény van a hagyományos, házi(as) kajára.

műköröm mellett biztos lehet, csak műkörömmel nem.

Én legalábbis nem tudom elképzelni

Azért azt tisztázzuk,hogy ebben a fórumban a főzni nem tudó mai fiatalokat kell szidni, vagy (megint) csak a mai fiatal nőket?

Bár szerintem egyszerűbb lenne a tesód volt nőjét köpködni, aki ugye soha semmit nem csinált, de azt is rosszul.

:)

Pontosan:)

Nem rég én készítettem a brassóit, ami tipikus férfikaja, nálunk. Mindig a férjem főzi, de akkor nekem kellett. Pont olyanra sikerült, ahogy az ő által készített, sőt, lehet egy kicsit jobb is lett, de ebéd közben a fiammal folyamatosan mondtuk, hogy ez sehol nincs ahhoz, amit te főznél! Hiába mondta már a végén, hogy az enyém jobb lett, mi ragaszkodtunk ahhoz, hogy az övé finomabb. Nehogymár nekem kelljen mindig főzni a brassóit:)

..azért, mert nem is akarnak!..:-)

Pedig ha tudnák, hogy milyen szuper jó dolog alkotni a konyhában valami nagyon fini dolgot....:-)

MX, nem elvárásról van itt szó.

Ha a családi büdzsébe belefér, nem okoz gondot, akkor hadd menjenek akár naponta a Gundelba!

Ha nem fér bele, akkor a nagyravágyó nőcskét el se veszi a férfi feleségül!!