Te hogyan csinálod? ... avagy Minden napra egy recept (beszélgetős fórum)

Szevasztok! Segíthetek??? :))

Mára brassóit tervezek, majd péntek-szombatra rántott zöldségek (cukkini, patisszon, kelkáposzta) petrezselymes bulgurral. Bár találtam egy jónak tűnő cukkini receptet, meglehet, hogy kipróbálom:

[link]

Vasárnap végre a hetek óta tervezett töltött paprika lesz!

Jujj de izgi a szülinap! Fiú lesz-e, vagy lány???

:))) :)))

Eléggé le vagyunk maradva a receptekkel!

Ti hogyan álltok?

Végül lecsót készítettem, mára-holnapra megteszi.

Lementem egy körre d.e. vettem egy fej kelkáposztát, majd a rántott májhoz jó lesz egy kis főzelék.

Majd jövő hétre tervezek rakott krumplit, hagymás babot, paradicsomos darált húst főtt tésztával. A jövő vasárnapra a csirke pörkölt van beütemezve.

Ezzel gyakorlatilag szinte kész is a jövő heti menü-terv, mivel leginkább 2 napra főzök 1-1 tányér kaját, így nem kell minden nap a konyhában topognom. :))

No erre szoktam mondani: Mennyi ész...és mind a másé! :))

De ez a krumplis tészta ötlet tetszik.

Rakott krumplit a jövő hétre tervezek, a hét végére rántott májat, csak itt erre a péntek-szombatra kell összehozni valamit. Akkor a mai nap oké! :))

Én ma nem főzök, megyünk az OMÉK-ra.:)

De a héten volt rántott karaj, tojás leves, halászlé, rakott krumpli, kakas pörkölt. Ami így hirtelen beugrik.

Szevasztok lányok-fiúk!

Itt vagyok már ismét, egy kicsit köhögött a gépem, de most már ismét minden oké!

Mit kell ma főzni? Valami ötlet?

Kipróbáltam, de a krumpli belefeketedett. Na, tényleg könnyebb, de az én régi diódarálóm megszi-

nezte a darálékot.És elektromosom még nincs, bár a régit is mosogatni kell. Szóval, ha mennyiséget kell reszelni, tényleg jobb, 1-2 db-ért viszont nem érdemes elővenni.

Arra nincs ötletetek, hogy a fröcskölő sültek ne úsztassák el a konyhát olajjal? és ne égessenek engem is össze?

Én diódarálón tekerem le a krumplit, kicsit könnyebb ☺

(ha nem lennék lusta előszedni, összeszerelni az elektromos darálót, még könnyebb lenne ☺)

Imádom!

Két nagyobb cukkini 3-4 krumplival, só, bors, petrezselyem, reszelt fokhagyma, 1 tojás, liszt

A cukkinit legalább könnyű reszelni 😄

Tócsi, tócsni, macok, cicege...tojással vagy tojás nélkül, tejjel vagy nem..A tetejére tejföl, fokhagyma, ajvár, vagy mi...?

Én csak reszelt krumpli, só, bors, pici piros paprika, reszelt vöröshagyma, liszt.Olajon kisütöm, jó ropogósra, aztán fokhagymás tejföllel esszük.Akár minden nap, csak ne kellene reszelni.

Csak olvastam, de nem próbáltam még, hogy mindenféle tésztás ételbe jó, makaróni, pizza, zöldséges spagettik, stb.

Nézd meg a nosalty.hu-t, ott jó receptek vannak.

Simán pecsenyének, mint az oldalast.

Vagy székelykáposztába, paradicsomos káposztába, vagy ledarálni ( porc nélkül).