Te hogyan csinálod? ... avagy Minden napra egy recept (beszélgetős fórum)

Töltött káposztában a lábos aljába tett káposztát rakom meg vele jó vastagon:)

Te mit tervezel vele?

Amikor nagyon olcsó, szoktam venni a kelleténél többet, és mint írtam, megszárítom, vagy "sotir"gombát(zsiradékon hagymán lepárolom) csinálok belőle és lefagyasztom.

Citromot is szoktam nagyobb mennyiséget

venni(nagyobb? 2kg) lereszelem a héját, nagyon sok kr.cukorral elkeverem és dunsztos üvegben tárolom.Sütikhez. A levét meg lefagyasztom.Így van 200 Ft-os citromom, nem 900-1200Ft-os.

Azt én apróra vágott hagymával, petrezselyemmel, sóval, borssal meg szoktam párolni, és párolt rizshez keverem.

Vagy hasonló alapokkal tejszínnel összeforralom, és makarónival, sajttal tálalom.

Mintha fasírtot csinálnék csak kenyérfélét nem teszek bele, és egy kis reszelt sajt ment a tetejére.

Gluténmentesen kell főznöm a menyem miatt.

Na, most jöttünk meg a dokitól, azt mondta, hogy nem is lehet porrá törni,legfeljebb 2-3 db-ra.

Úgyhogy jön a következő próbálkozás este a vacsi előtt.Vettem új májkrémet, van itthon paté, holnap veszek kutyaszalámit, ezeket mind szerette, hátha sikerül bele csempészni a tablettákat.

Erőszakkal nem is fogod tudni! Csak ha éhes, és különösen a kedvence az, amibe belerejtetted a gyógyszert, akkor rögtön elnyeli, mint kacsa a nokedlit.

Amikor a mi tacsink rájött, hogy a falat májasban gyógyszer van, akkor bekapta, a nyelvével szépen kilökte a gyógyit, a májast pedig elnyelte... azok után ismét csak kereshettük, hogy mibe rejtsük... Nem könnyű.

Hát nem megy ez a kutyigyógyszerezés..Olyan hatalmasak ezek a tabletták. Egyébként is rossz evő, nem lehet lekenyerezni 1-1 finom falattal,simán otthagyja a szomszéd kutya ugatására, de most hogy beteg, még rosszabb.

A mostani gyógyszernek talán a felét sikerült beleimádkoznom.Azzal a módszerrel meg nem megy, hogy az egész tablettát beledugom a szétfeszített szájába..béna vagyok hozzá, lehet, kellene egy tökös pasit kerítenem hozzá..DDD

A következő napokban a következőkből lesznek, lehetnek:

- resztelt máj

- rántott máj

- bundás máj + bundás cukkini, valahogyan a következő módon, bár a mártást elhagyom:

[link]

- karfiol pörkölt

- kakas sült sörrel-paradicsom mártással?? :))

Írjátok a recepteket, hogy legyen a hétvégi menühöz ötlet gyűjteményem...:)

Én ugyanis csak akkor szoktam főzöcskézni. :)))