Nyugdíjas élet - ügyek-bajok, tapasztalatok, praktikák (beszélgetés)
Csináltam emlékezetből egy növényi sajtot a tegnap megszüntetett Gri youtube csatornájáról. Nagyon finom lett. Miközben dermed a teraszon, kiettem a maradékot a serpenyőből. Kicsit túl toltam a chilit (ránk bízta a fűszerezést) de még elmegy, ha mással együtt eszem, pont nagyon finom lesz.
Ez egyszerű, olcsó is, tettem bele a kakaóvaj pasztillából is.😀
Nem marad teljesen ugyanolyan az állaga, de ehető. Én mindig lefagyasztom, akármilyen pici a maradék. Ha nagyon kevés, jó levesbetétnek.
Ha nem önmagában fagyasztod a rizst, hanem más ételben, pl. a székelykáposztádban, valószínű még kevésbé érezhető, hogy fagyasztva volt.
Most épp egy nagyon finom székelykáposztát főzök, a hús benne csirkecomb filé. Én teszek az ilyen ételbe kevés rizst is.
Az a kérdésem, a rizs hogy viselkedik kiolvasztás után ha lefagyasztom az ételt? marad-e ugyanolyan, vagy mi történik vele?
Újra megnéztem, tényleg epres joghurtba teszi.
- Én kefirbe teszek darált kakaóbabot, chia magot, darált lenmagot, szezámot, mikor melyiket. na és egy kis kanál méz.
- Éjszalára beáztatok annyi kefirbe zabpehelyt hogy beszívja. Reggel vízzel turmixolok datolyát, almát, fahéjat, valamilyen magot, és ráöntöm a zabpehelyre. de van hogy csak bogyós gyümit rakok rá és mézet.
Egy kis vígasztalás : vegán túrógombóc
Nekem Ákosék receptjei is tetszenek ! Ezt azért küldöm, mert nagyon drága lett a túró, a köles pedig tényleg egészséges. Én a végén a zsemlemorzsa helyett már darált diót vagy búzacsírát használnék.
Talán a napokban el is készítem ! :)
Pont így vagyok én is. megeszem még a lángost is 2-3 havonta.
A Gri receptjeit annyira sajnálom ki se tudom mondani.
Egyszer egy Gri receptnél írtam le hogy lehet a szöveget magyarra változtatni. Biztos emlékszel. Semmi nincs meg. Miért törölte a csatornát vajon? Még a napokban iS rakott fel új receptet.
Láttam,hogy epres joghurtot eszik, de én csak natúrt, ( a többi mindenféle egészségtelen hozzávalót tartalmaz), ezért írtam a mézet.
A Karácsonykor felszedett másfél kilómból 1 kg már lement ! :)
Köszi, már mentettem is. Tényleg jó!
Annyira sajnálom a GRI csatornáját! Egyszerű gutén mentes vegán kenyereket, mennyei sajtokat mentettem el, ma egyet meg is akartam csinálni és eltűnt!!!!
Ami nagyon megtetszik, ki kell írni.
Egy kis méz nekem is nagyon kell. ha 1 adagba 1 tk mézet teszünk az már érzik, de annyi szénhidrát nem sokat ront a helyzeten. vagy nem is, mert a léleknek kell ennyi simogatás.
A gyömbérnek az a csípős íze végképp nem jó. Én is megszerettem a 100%-os csokit a mogyorós tejcsoki után. Kis tálkában itt van mellettem a Belga 100%-os csokipasztilla, időnként bekapok egyet. Picikék.
Én képes vagyok megszeretni azt, ami egészséges ! :)
Régen sosem vettem fekete csokit, nem szerettem, csak a tejcsokit. Aztán mikor olvasgatni kezdtem róla, és vettem is egyre nagyobb kakaótartalmút, egyre jobban ízlett. már rendkívül ritkán eszem tejcsokit, talán évente 2X.
A gyömbéres teát szoktuk inni néha, mostanában is, de nem a kedvencem. Iszom az egészségemért. :)
A gyümölcsteákért vagyok oda, főleg a feketecseresznye, áfonya, fekete ribizli, erdei gyümölcsösökért,stb.
Képzeld, miközben a videóit nézegettem, megszüntette a csatornáját. Hihetetlen! Több jó receptje is el volt mentve nekem. nagyon bánt!!!!!
A gyömbérbe is lépten-nyomon belefutok, de nem tudom elviselni sajnos annyira nem passzol nekem semmihez. Teát is főztem már vele, az se ízlik sajnos. Szerencsés vagy ha te szereted, mert rendkívül hasznos.
"Egyes kutatások szerint napi 2-6 gramm gyömbér fogyasztása segíthet megelőzni egyes szívbetegségek kialakulását. Ezt annak köszönheti, hogy a benne lévő vegyületek segítenek megelőzni a vérrögképződést, csökkentheti a koleszterinképződést és javíthatja a vérkeringést. Emellett a gyömbérben lévő gingerol és shoagol a gyulladások mértékét is csökkentheti a testben."
(házipatika)
Gri ? Megnézem, ki ez.
Az egészségtudatosságomnak köszönhetően keresgélem és építem az étkezésembe egy ideje a gyulladásgátló élelmiszereket, és lassacskán kiiktatom a rendszerből a gyulladáskeltőket. Ennek köszönhetően lépnek az életembe a vegán sajtok, és nagy érdeklődéssel nézem Gri videóit a youtube-on. De most a serpenyőben süthető zabkenyere is felkeltette az érdeklődésemet. Ajánlom figyelmetekbe!
Együnk jót, éljünk jól és mozogjunk, mert a guruló kő nem mohosodik!😀
További ajánlott fórumok:
- Szerintetek jogos, hogy a közeljövőben felülvizsgálják a rokkant nyugdíjasokat?
- Miért szombaton vásárolnak a bevásárlókocsis nyugdíjasok?
- Mennyire segítenek be a nyugdíjas (vagy nem nyugdíjas), de még aktív szüleitek a gyermeke(i)tek mellett elvégzendő háztartási munkákba?
- Holnap lesz életem legfontosabb randija! Praktikákra, tanácsokra lenne szükségem, hogy laposabb legyen a hasam.
- A nyugdíjasok túl spórolósak és nem élvezik az életet
- Tudna valaki egy olyan biztosítót ajánlani, ahol rokkant nyugdíjasokkal is kötnek életbiztosítást, ami nem túl drága?