Hónap végi spórolás: nagyanyáink és saját ötleteink: (beszélgetés)

Nem én emlékszem, hanem Te:

Emlékszel, írtam róla!

A múltkor kipróbáltam a sültcsibe csontjaiból készült levest! Emlékszek, írtam róla!

A kacsa csontjaiból is lehetne ilyesmit csinálni!

A kacsa nagyja elfogyott...:)

Sütöttem egy tortát mert az olyan finom...)

Biztos hülyén hangzik, de a sült tököt tejbegrízzel habosra összeturmixolva isteni babakaját ill. desszertet lehet készíteni!

Szó szerint a csecsemőkorból maradt meg desszertként az étlapunkon!

Végül egészen vasárnapi lett a menü:

Húsleves (maradék farhát, új tésztával),

zsíros krumpli, maradék rizs,

rántotthús, és volt még a sütiből is.

Szeletelhető s.combrészt vettem és vékonyra szeleteltem. Majd olyan kevésnek látszott, ezért a szeleteket sréhen felvágtam két ujjnyi széles csíkokra és így paníroztam. Nagyon gyorsan kisült és látványnak is nagyobb halomnak tűnt. Marad még holnapra is! :)

Én nagyon szeretem a sütőtököt, de ezzel egyedül vagyok a családban. :((

Ha nyitom az ablakot küldesz egy tányérral????

Már majdnem nekiálltam csinálni egy adag zöldséges rizslevest (köszönöm az ötletet), amikor rájöttem, hogy azért nem találom a kedvenc kicsi fazekamat, mert kint van az udvaron és van még benne far-hát leves! :)

Könnyű kis rizsleveshez mit szólnál? Lobogó vízbe teszed a rizst és a sárgarépát, egy kis só - és puhára főzöd.

Vagy krumpli leveshez? Megfőzöd vízben a krumplit babérlevéllel, majd egy kis pirospaprikát szórsz rá, és mielőtt kész a krumpli akkor teszel egy kis vékony tésztát bele.

Ezek mind olaj nélküliek.

Ma "lájtos" volt az ebéd: Far-hát leves, bögrés, mákos sütivel.

Most megyek összedobok egy bolognai szószt, már hétfőre, mert nem szívesen tárolnám holnapig sem a nyers darálthúst.

Holnapra vettem szeletelhető részét egy sertéscombnak, azt akarom kirántani. lesz hozzá zöldséges rizs meg zsíros krumpli - már annak aki eheti...

Valami általam is fogyasztható levest is ki kéne találni. Ötletek???

Már vannak... :(

Én pedig tovább diétázom.

Ágikám akkor tovább kel diétázni?

A férjeddel lesznek még harcaid!..:)

Tegnap a maradék sült csirke szaftjában megdinszteltem egy adag zöldborsót és ezt összekevertem a megfőtt krumplival és a tetejére tettem a húst (az embernek vittem).

Mi halrudacskát ettünk a borsós krumplihoz, ami már időtlen idők óta fagyoskodott a hűtőben.

Csináltam még zöld zöldbabból ... izét.

Háromnegyedig megfőzöm a babot (vagy más zöldséget), összekeverem a tejfölt sóval, borssal (ízlés szerint egyéb fűszerekkel), egy tojással, és mennyiségtől függően 1-2 csapott evőkanál liszttel. Teszek még bele apró kockákra vágott sajtot (Legjobb a füstölt) és egybeöntöm. Ha egytál ételként tálalom, akkor valami kolbászt-felvágottat stb. apróra vágva teszek még hozzá.

Kizsírozott, zsemlemorzsázott tepsiben (tetején is morzsa) megsütöm. Ha kicsit kezd hűlni, gyönyörűen szeletelhető és finom! :)

Köszönöm mindenki kedvességét és a drukkolást!

A férjemet a hét végén kiengedik a kórházból, de komoly vitáink lesznek, mert alapvető életmódváltásra lenne szüksége, de máris alkudozik velem.... :((

Az epeköveim egyelőre maradnak a helyükön, mert muszáj lesz dolgoznom a pénz miatt is, és egyszerűen azt sem tehetem meg, hogy újabb másfél hétre másra tukmáljam, az amúgy hál'Istennek, meginduló munkamennyiséget. Szóval, majd húsvét után....

Legalább tudunk rólatok is valamit, mert olyan ritkán vagy. :)

Jobbulást! Mostanában semmi belsőség, semmi máj - bár olvastam, hogy ezt is cáfolták már.

Megint nem voltam napokig, így nem tudtam azt sem hogy menned kell kórházba (az alap problémát tudom) a férjedről meg pláne! Jó egészséget mindnyájatoknak! Vigyázzatok Magatokra - bár tudom, hogy ez sajnos nem csak azon múlik.

Nekem a fiamról derült ki a héten hogy irtó magas a triglicerid szintje, kissé be vagyok.... . Nekem kissé magas volt és szedtem rá halolaj kapszulát, de most jobban utánanéztem és több helyen is azt találom, hogy igaz hogy a triglicerid szintre az egyik legjobb lehetőség viszont nagyon megemeli a koleszterint,és épp ezért nem is tartják helyesnek hogy szabadon vásárolható. Na, majd meglátjuk. Nem is magunkról akartam írni. Szép napot mindenkinek!

Nálunk húsmentes napok vannak !:)

Tojáspörkölt,kagylótészta.Tegnap csináltam majonézes céklát,este a vacsi mellé már neki esett a család.:))

Hát az előbbit Neked szántam , aztán nem figyeltem !

Hálistennek , h a férjednek nem komoly a baj !! szörnyű , ha 1 pasi beteg ! legtöbbjük iszonyúan nyűgös tud lenni !

A kórházi kaja nekem hajdanán direkt ízlett , még akkoriba , mikor a fiam született 1x salátafőzelék volt az ebéd , nagyon finomra főzték ! próbáltam itthon , de valami nem lett olyan , nem is tudom mivel ízesíthették , már rég volt !!! + amikor utoljára voltam , akkor főztek 1x gombócka levest , az is nagyon finomra sikeredett nekik . Azóta is többször megfőztem itthon .