Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Főoldal » Receptek » Köretek receptjei » Tarhonya gombával recept

Tarhonya gombával recept

A Tarhonya gombával hozzávalói:
25 dkg pirított tarhonya
15 dkg gomba
1 nagy fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 csokor petrezselyem
1 evőkanál ételízesítő
1 mokkáskanál törött fekete bors
olaj



A Tarhonya gombával elkészítési módja:
Kevés olajon üvegesre fonnyasztom az apróra kockázott vöröshagymát, ráteszem az apróra vágott gombát. Megszórom a finomra metélt petrezselyemmel, sózom, és saját levében puhára párolom.
Ha zsírjára sült belekeverem a zúzott fokhagymát és lehúzom a tűzről.
Hozzáadom az előre megpirított tarhonyát, s dupla mennyiségű vízzel felöntöm. megszórom ételízesítővel, majd felforralom. Fedő alatt kis lángon, 20-25 perc alatt puhára párolom.


Finom köret húsokhoz, de salátával főételként is fogyasztható.


Kategória: Köretek receptjei

A receptet beküldte: , máj. 9. 06:10

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2018, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Facebook