Szerintetek mikor aratják a tarhonyát? (tudásbázis)
Igen, a hagyományos termesztésről jó írást kaphattunk. Nem hagyható azonban figyelmen kívül a nemrégiben felfedezett tarhányó, akarom mondani tarthonya bánya sem, mely legnagyobb természeti értékünk egyike. Persze hogy leminősítik a Forintot. Mindenki ezt akarja megszerezni tőlünk, főként mióta -a kínai 100 napos tojáshoz hasonlóan-divatba jött az ezeréves tarhonya.
Minden tarhonya termesztőnek javaslom ezért a megtermelt és készletezett tarhonya minél mélyebbre való elásását a fenntartható fejlődés érdekében. Hagyjuk meg ezt az utókorra!
Leginkább az örökké termő tarhonyát ajánlom, mert arról egész évben folyamatosan lehet szüretelni. De mindegyikünk másféle tarhonyát termeszt, mindegyiknek megvan az előnye és a hátránya. Február 13-án van a Nagy Aratás, térdig érő hóban... Az ilyenkor learatott tarhonyát aranytarhonyának hívják, mert értéke az aranyéval vetekszik. Már készülünk a szüretre: ilyenkor mindenki visz, amit tud: tarhonyapálinkát, tarhonyás rétest, tarhonyalekváros buktát...
A tarhonyatermesztésben fontos szerepe van a bokáncsoló szuláknak. Ennek az arasznyi lénynek egyetlen feladata, hogy jó kedvre derítse és megnevettesse a tarhonyákat, amelyek ettől még jobban növekednek. A szulák mindig jókedvű, szeret nevetni, játszani, barátságos és kedves, szóval természetéből adódóan kiválóan ellátja a feladatát. Sokszor nem csak a tarhonyákat, de minket is jókedvre derít.
Szoktunk egymásnak küldözgetni ezt-azt, mégpedig fénypostával. az Egyesület mindenkinek ingyen felszereli az automata ablaknyitót, azért, ha megérkezik a fényposta, az ablak automatikusan kinyílik, és nem kell az üvegest is bevonni...
Dióhéjban ennyit rólunk. Ha tarhonyát termesztesz, javaslom, lépj be közénk: tapasztalatcserével mindannyian segíthetünk egymásnak!
És még egy: javaslom, olvasd vissza a fórum elejét. Attól szem nem marad szárazon, annyira lehet röhögni :)
Tarhonya állat
Mint köztudott a tarhonya a ma is Magyarországon őshonos Tarhonya állatból (latin neve: Honus Clavus Tarhus Hungaricus) fejlődött ki hosszú évek során. Az evolúciós fejlődési szakaszokat nagy lépésekben átugorva a fejlődés egy hihetetlen példájának szemtanúja lehetett az emberiség, amikor az élő állatból hirtelen élettelené vált. A szkeptikus tudósok csoportjának állítása szerint a tarhonyaföldeken elültetett tarhonyaállat bimbózásának beporzása után jött létre a mai tarhonya végleges formája. Ősi ellensége a ma már csak egy kicsit kihaltnak hitt harcicickány.
Ezt a szöveget úgy másoltam be valahonnan.
Csak azért mondom, nehogy plágiummal vádoljon valaki.:)))
Apropó, kedves termesztőtársaim, készültök már a szüretre? Ha ilyen marad az időjárás, meglesz a térdig érő hó...
A szulákok sajnálják a tarhonyáimat, alagutat fúrtak a hóban, és a tarhonyák tövét lehelgetik, hogy felmelegedjenek. Jól szórakozik szulák és tarhonya, de még én is...
Egyes avítt vélekedések szerint a tarhonya – növény. Gabonaféle. Magyarországon, hála a kedvező időjárásnak, a tarhonya évről évre gazdagon terem. Április végén vetik, szeptember elején aratják.
Ehhez a téveszméhez legislegtovább Gálvölgyi János, színművész és agronómus ragaszkodott, de mintegy öt (=5) évvel ezelőtt belátta, hogy a tarhonya nem a rónán, még csak nem is a mifán terem, hanem eredendően a gyúródeszkán. Egyes hunormagorok még ma is ragaszkodnak ahhoz, hogy a magyarság az őshazából hozta magával a tarhonyamagvakat, ezek száma azonban (a magoké) elenyészően csekély volt.
Szeretnék egy facsemetét a spagettiből Lehetne? Igaz a tarhonyát spagettire kötözzük, de egy ilyen fa jól jönne. Főleg ha bőtermő fajta:)
Tarhonyában gazdag új esztendőt!
:)
Fel a fejjel!
Szia sunshine19, látod itt ilyenek járnak, akik aratják a tarhonyát, mi az hogy aratják, még termesztik is.:-)
Picit visszaolvasol, akkor eldöntheted, hogy be állsz-e közénk tarhonyatermesztőnek, vagy csak a bolti fajtát ismered. Egyébként nem vagy elveszett, mert azért a házi készítésű formáját ismered, az már majdnem olyan, mint ha termesztenéd.:-)
További ajánlott fórumok:
- 160, -Ft=1 CHF Szerintetek lesz ebből valami? És mikor?
- Ettetek már rakott tarhonyát?
- Hogyan készíted a tarhonyát?
- Tudnátok abban segíteni, hogy hogyan kell tarhonyát csinálni? Olyat szeretnék amilyen az éttermekben van, sötét barna.
- Hogy készítsem a - Virslis tarhonyát -?
- Rakott tarhonyát szeretnék csinálni, bele tehetem a tegnapról maradt pörköltet?