Ha malachúsból főzök pörköltet, különbözik valamiben a sertéspörkölt készítésétől? (tudásbázis)
25. l.luiselotte (válaszként erre: 24. - Globus)
tegnapelőtt 10:46
Lehet hogy igazad van, sose főztem még, csak rémlett, hogy valahol igy hallottam.
24. globus (válaszként erre: 23. - L.luiselotte)
tegnapelőtt 10:26
Dehogy, fiatal állat húsát még addig sem.
23. l.luiselotte
tegnapelőtt 09:27
Legfeljebb tovább kell főzni
22. birebora
tegnapelőtt 00:22
szerintem nem
21. lolita2112 (válaszként erre: 2. - Libikóka)
jan. 10. 23:50
igazad van!
20. fenevigye (válaszként erre: 19. - Globus)
jan. 10. 21:05
Van aki forralva főzi, én csak éppen h mozogjon a teteje. Persze h forralva előbb készen lesz.
19. globus (válaszként erre: 16. - Libikóka)
jan. 10. 21:01
Én is. Inkább főzök 5 órán át valamit, mint egy túlnyomásos eszközzel.
Ezen okból a gőztisztítót is kihajítottam, amikor nagy durranással levágta a csövét.
18. fenevigye (válaszként erre: 16. - Libikóka)
jan. 10. 20:23
Én sem használom, párat elosztottam, a jókat, ami rozsdamentes.
17. fenevigye (válaszként erre: 16. - Libikóka)
jan. 10. 20:21
Pedig biztonságos.
16. libikóka (válaszként erre: 14. - Fenevigye)
jan. 10. 20:19
Sosem volt kuktám,,félek tőle:DD
15. libikóka (válaszként erre: 11. - Fenevigye)
jan. 10. 20:18
Tudom hogy nagyon jókat főzöl,,nem vitatom el:)) Csak a fórumindítót figyelembevéve írtam .
Persze amúgy is kóstol és észreveszi magától is:)
14. fenevigye
jan. 10. 20:17
Az egyik ismerősöm a pörköltet csak kuktában főzi, nem rossz, de nekem nem olyan jó mint lassan. Talán mert másképpen fől, pl. másképpen dinsztelődik a hagyma, stb.
13. fenevigye (válaszként erre: 9. - Globus)
jan. 10. 20:14
Neked is köszönöm. 54-év után, az ilyen ritkán használt szavakat elfelejtettem.
12. fenevigye (válaszként erre: 10. - Libikóka)
jan. 10. 20:12
Tényleg. Okosabb vagy mint a Google-barátom.
11. fenevigye (válaszként erre: 8. - Libikóka)
jan. 10. 20:11
Háát péppé nem főzném, de jó puhára. Nem vagyok én ezzel egyedül, mert imádják a pörköltemet. Sokszor kérnek, h főzzek nekik. Amerikaiak is, de főleg Magyarok.
10. libikóka (válaszként erre: 6. - Fenevigye)
jan. 10. 20:08
Magyarul ,kukta:)
9. globus (válaszként erre: 6. - Fenevigye)
jan. 10. 20:08
Kukta, gyorsfőző.
8. libikóka (válaszként erre: 6. - Fenevigye)
jan. 10. 20:08
Igazad van,,persze,hogy úgy finom ha puha:)
Azért a malac(fiatal állat) húst ha eddig főzné,,akkor pépet kap.
7. fenevigye (válaszként erre: 6. - Fenevigye)
jan. 10. 20:04
ed[nzben=edényben
6. fenevigye (válaszként erre: 5. - Libikóka)
jan. 10. 20:03
Nálunk még nem láttam azt h malac. Tehát sertés, gondolom h felnőtt.
Igazad van abban h nem igényel annyit, de én úgy szeretem h ha a hús nagyon puha. Egyébként elég másfél óra.
Meg van aki olyan ed[nzben főzi, aminek a nevét nem tudom Magyarul, pressure cooker.
Kép..... [link]
5. libikóka (válaszként erre: 4. - Fenevigye)
jan. 10. 19:55
Négy óra??? Mekkora malac?
A sertés pörkölt sem igényel annyit,,.
4. fenevigye (válaszként erre: 1. - Fórumnyitó (anonim))
jan. 10. 19:54
Nem sok különbség van időben. Csak comból szoktam főzni, nagyon puhára, főzöm vagy négy óra hosszát. Apróra vágom a hagymát, félig megdinsztelve, rá a húst pirítom ameddig lehet, ameddig levet enged. Utána teszem rá a pirospaprikát, hogy ne égjen oda. Apróra vágom a paradicsomot és a zöldpaprikát is. Sót, és sok ember csodálkozására, teszek bele majorannát is. Aztán van az a dolog, h ahány ház, annyi szokás.
3. Kedvesenfanyar (válaszként erre: 1. - Fórumnyitó (anonim))
jan. 10. 19:49
Csatlakozom Libikókához.
2. libikóka (válaszként erre: 1. - Fórumnyitó (anonim))
jan. 10. 19:46
Hamarabb fő,,amúgy nálam ugyanúgy készül.
jan. 10. 19:43
Ha malachúsból főzök pörköltet, különbözik valamiben a sertéspörkölt készítésétől? (Főzési idő, ízesítés) Köszönöm!:)
További ajánlott fórumok:
- Új igazolvány készítésénél miért fontos, hogy milyen középiskolát végzett valaki?
- Kecskesajt készítése
- Házi fagyi készítése (ötletek, receptek)
- Rántás készítése indukciós főzőlapon
- Milyen szakácskönyvet ajánlanátok teljesen kezdőknek, amiben az alapok (pl. rántás készítése) is részletesen le vannak írva?
- Hogyan kezdjek hozzá egy kutyház készítéséhez?