Ha a gyerek nem lakik otthon, és főtt ételt kell neki egy hétre előre készíteni (beszélgetés)

Beszereztem egy rezsót. :D Majd meglátjuk mire lesz hajlandó a gyermek.

Egyébként hétfőn menüt eszik délben, mert a suliban 20 perc a leghosszabb szünet ezen a napon. A többi nap már nem menüzhet, mert neki tulajdonképpen egy menü csak a fél fogára elég, és mivel naponta kétszer akar főtt ételt enni, így az kész anyagi romlás lenne. Ha hajlandóságot mutat majd a fiam a pénteki főzésre, akkor szerda vacsi és csütörtök mikrózhatna a fagyasztott kajákból és hétfő-kedd és szerda délben meg a sima hűtőben tárolt ételekből. Szóval abszolút megvalósítható azért szerencsére a dolog. Néhány jó ötletet azért sikerült merítenem innen, bizonyos ételekét is, meg a rezsót és a fagyasztást. Önállósodás is jelen van a gyerek életében, hiszen a reggelit teljesen maga oldja meg, és szendvicseket is készít magának tízóraira és uzsonnára, azaz hidegétkezésekből is van bőven. Szerintem tényleg nem tudjátok elképzelni, hogy mennyit eszik, főleg ha még azt is elmondom, hogy június vége óta - mióta felköltözött és a jelenlegi módszer szerint eszik - 4 kg-t fogyott szegény, pedig azelőtt sem volt egyetlen deka feleslege sem. Én ezzekkel a főtt ételekkel és "anya-ízeivel" tudom őt segíteni, amit egyébként nagyon szívesen teszek, csak mivel nem volt túl nagy a repertoárom, így túl sok volt az ismétlés. Szóval mindenkinek köszönöm a segítséget, hasznos volt, de ha valakinek még ezután jut eszébe valami hasznos, nem tartsa magába!

Nálunk max. másnapig eszik meg a kaját a családom tagjai, utána dobhatom ki. Így csak annyit főzök ami aznap elfogy. Ezt csak azért írtam, hogy érdemes ennyi energiát belerakni, és lehet 2 nap múlva megy a kukába?! Nah jó, más nem az én családom, de 4-5-6 napos kaja...

Ezt amúgy nem bántás és kötözködésképpen írtam, csak szerintem felesleges. Egy 18 éves fiúnak azért már el kell kezdeni az önállósodást. Pl egy tükörtojás, tejbegríz, vagy tészta amire akár bolti szószt rárak, vagy sültkrumpli vmi csibefasírttal...el se hinnéd milyen kreatívak amúgy a fiúk, nem maradna éhen. A bevásárlást is meg kell tanulnia, beosztani a pénzt..stb.

Tudom, hogy most az jön, hogy nekem még kicsik a gyerekeim..stb, viszont attól még nem vagyok olyan messze, amikor a csoporttársaim voltak koleszosok, vagy először kerültek ki az anyukájuk mellől albérletbe. Akkor azért láttam, hogy fele cucc ment a kukába, másik felét meg közösbe ette boldog-boldogtalan. Tudom, hogy anyukáknak jó még a 18 éves fiúról is gondoskodni, de lehet hogy azt az energiát, amit 7 napi kaja főzésre pazarolsz, eltölthetnétek együtt. Soraimat tényleg segítségnek írtam le, nem bántásnak szántam. Természetesen nem tudhatom a valós helyzetet,lehet tényleg minden bekerül a fagyóba, aztán fiad minden nap felmelegíti és megeszi.

szia, biztos hogy megeszi? mikor én kolis voltam sokkaja került a kukába igy mert a fene se kivánta már és bentmaradt a hütőben

szoval lehet hogy olcsobb lenne ha valahol menüt enne

Mikroban fozhet maganak virslit,debreceni parost.Vagy ugye suthet sajttal toltott virslit.De pakolhatsz neki fott kaja melle,elallo dolgokat,pl kolbasz,rud felvagott,sajtokat,zoldseget,gyumolcsot.Tudom,ez nem a fozos resze,csak eszembe jutott.En itthonra leszoktam fagyasztani zsemlet,kiflit,szeletelt kenyeret is,igy ha epp nincs ido leszaladni a boltba,csak kikapom a fagyobol,fel percre megmikrozom es finom friss.

De vannak meg egytal etelek,rakott dolgok is.Pl rakott karfiol,rakott kel,rakott krumpli.Vagy epp brassoi,krumplisteszta,kaposztas teszta.Levesben fott husok,pl csirke,marha,csulok,tormaval,mustarral,kenyerrel(ha szereti).

Vagy ha keszitesz elore pl parolt csikozott csirkemellet,o csak raont egy uveg szoszt,pl kinaisat,de ezer felet lehet kapni,berakja a mikroba par rercre,es kesz is az ujabb kaja valtozat.Szoval a jenaiba osszeosznti a hust,(amit te elore elkeszitettel)meg a szoszt,5 perc mikrozas es kesz is.

Nem tudom, mennyire válogatós a fiad:)

Nekem anyu úgy csinálta annak idején, hogy kétféle kaját főzött. Az egyik tartalmasabb volt, a másik mindig főzelék. Mivel nálunk is csak mikró volt, sajnos husik közül nem melegítettem meg mindent. A köret mehetett a mikróba, de a husi hideg maradt.

Egyébként a fasírt az egy nagyon tradicionális koleszos kaja, de biztos csináltál már neki több milliószor. :)

Mi is így vagyunk, csak én a másik oldalon állok:) Anya pakolja nekünk, ha éppen hazajutok akkor elég sok mindent!

A legmenőbb barátomnál a chilis bab, abból mindig 3 éthordóval hozok neki. Krumplistésztát is pakolt régebben míg kolis életet éltem, és nem volt lehetőségem sok mindent készíteni, illetve kis dobozokba makaróni szószt, ezt lefagyasztottam, és mindig kivettem egy adagravalót, ehhez meg főztem ki tésztát.

Nagy kedvenc az aranygaluska is:)

Meg hát a sült husi:)Illetve pörköltet is szoktam lefagyasztani:)

Én most épp megyek haza egy hónap után, és anya is ezen aggódik hogy mit csomagoljon majd:) Pedig már tudok főzni, de ő mégis mindig pakol:) Drága anyukám<3

En mikroban szoktam kesziteni a rizset.Egy kisebb uveg jenai,hoallo edenybe kb 1 csesze rizs,ra kb 2x annyi viz,pici vegeta,vagy ki mivel szereti,fagyasztott borso is mehet bele,vagy 1 bab konzerv.Kozepes fokozaton kb 20 percre szoktam berakni.Ezt a fiad is meg tudna csinalni,2 perc es mindig lenne friss koret.Annyira kell csak figyelni,hogy az edeny magas legyen,nem kell csurig onteni vizzel,mert akkor kifut.

Amugy meg amiket mar lehet elottem is irtak.Az elso napokra lehet kesziteni tartalmas levest,pl gulyas levest,turoscsuszaval,a kesobbiekre, porkoltet,egybe fasirtot,sulteket.Ezekbol amit epp nem eszik meg azt le tudja fagyasztani.Melle a teszta,krumpli elall par napig.A rizset meg ha megcsinalna maganak,akkor friss lenne.

De suthetsz buktat(lekvaros-turos),pogacsat,sutiket,linzert.Ezek sokaig elallnak.

Kedvenc csirkemell receptem, mert baromi gyors de nagyon finom:

éjszakára fokhagymás, borsos, sós tejbe áztatod a melleket. Másnap egy tepsibe leraksz egy sort, ráreszelsz 15 dkg füstölt sajtot. A tejben elkeversz egy nagy tejfölt, ezt is ráöntöd és be a sütőbe. kb. 15 perc munka van vele, és később se szárad ki.

Darált húsból gombás Bolognai szószt le lehet fagyasztani, még akár a tésztát is! Sajtot vesz helyben, ez mondjuk két adag lehet, különcsomagolva, és egy héten kétszer ehet belőle.

Azt is kellene nézni, hogy főzeléket, zöldséget is kell ennie, ha ezt nem tudja elvinni, hétvégén legyen zöldbab, vagy egyéb főzelék.

Rizses húst is le lehet fagyasztani, az is komplett kaja, de vegyen helyben fejes salátát, meg egyen paprikát paradicsomot is!

Szerintem ha sonkás vagy kolbászos babfőzeléket csinálsz(sólet, ha jól sejtem), azt is le lehet fagyasztani. Tejfölt kenyeret vesz helyben, és a babban annyi a tápanyag, hogy bírja majd erővel a tanulást!

Csomagolhatsz neki főtt tojást is, azt másnapig jó, ha megeszi, hogy ne romoljon meg.

Egyszóval, ami csak eszedbe jut. Vagy, előveszel egy szakácskönyvet, és onnan meríthetsz ötleteket! ;)

Jó főzőcskézést!

Nagyon finom és omlós lesz, ha éjszakára bepácolod fokhagymás tejbe, aztán másnap sütöd ki:) Persze előtte felszeleteled:)

Ha csíkokra vágod és bacon szalonnával betekered és kisütöd, még sózni sem kell:)

Sokáig eláll a fokhagymás sült oldalas, vagy a sóval és borssal kisütött alsó vagy felső csirkecomb is.

Igen, egészen apróra, mert ha rájön, hogy gomba van benne, lehet, hogy meg sem enné... :D

Most hétvégén abból volt probléma, hogy rájött, hogy bizonyos ételekben (haha nálunk szinte mindben!) van hagyma. Első gondolata az volt, hogy akkor azokból nem eszik többé, de mikor felsoroltam, hogy mi mindenhez nélkülözhetetlen a hagyma, inkább elállt a szándékától. :D

Én fél óra-órát szoktam hagyni. (30p minimum kell neki, de a szeletek vastagságától is függ)

Időnként fokhagymát is rakok bele, és letakarva a sűtőben hagyom állni. (ha este beáztatod és másnap sütöd az is jó)