Vaníliás tallérok recept
25 perc
A Vaníliás tallérok hozzávalói:20 dkg vaj
6 dkg porcukor
3 zacskó vaníliás cukor
1 csipet só
1 tojásfehérje
22 dkg liszt
A Vaníliás tallérok elkészítési módja:
A vajat robotgéppel habosra keverjük. Hozzáadjuk a porcukrot, a vaníliáscukrot, a sót és a tojásfehérjét. 1 percig keverjük, egyre kisebb fokozaton, majd fokozatosan adagoljuk bele a lisztet. Ekkor már a legkisebb fokozaton. Az így kapott tésztát erős nylonzsákba kanalazzuk és tallérokat vagy tetszőleges formájú kekszeket nyomunk vele egy sütőpapírral bélelt tepsire. Előmelegített sütőben 180 fokon 12-15 percig sütjük.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: cirmesitompika, 2009. ápr. 16. 08:15
A vaníliás tallérok elkészítési módja és hozzávalói.