Főoldal » Receptek » Húsételek receptjei » Szárnyashússal töltött alma recept

Szárnyashússal töltött alma recept

A Szárnyashússal töltött alma hozzávalói:
hozzávalók 4 főre

20-25 dkg sülthús (tökéletesen megfelel a maradék is)
2 ek vaj
1 ek liszt
2 dl tej

bors
szerecsendió
4 alma
darabka póréhagyma vagy pritaminpaprika
petrezselyem
citrom


A Szárnyashússal töltött alma elkészítési módja:
A vajat felolvasztjuk, a lisztet világosra pirítjuk, felöntjük a felforrt tejjel, majd sűrűre főzzük. Sóval, borssal, szerecsendióval ízesítjük (ha van egész szerecsendió, akkor azt reszeljünk bele). Beleforgatjuk az apróra vágott húst és a póréhagymát (vagy a paprikát). Az almák tetejéről levágunk egy szeletet, magházat eltávolítjuk, majd a húsát kikaparjuk úgy, hogy jó egy centis fala maradjon a gyümölcsnek. A kivájt almát felaprítjuk, és a húsos mártáshoz adjuk. A citrom levével meglocsoljuk az almákat, majd a töltelékkel megtöltjük, ráhelyezzük a "sapkákat". Vajjal kikent tűzálló tálba tesszük, sütőben megsütjük és melegen fogyasztjuk.


Kategória: Húsételek receptjei


A szárnyashússal töltött alma elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook