Sajtos tojástekekercs recept
10 perc
A Sajtos tojástekekercs hozzávalói:- 3 db. tojás
- 5 dkg. reszelhető bármilyen sajt
- csipetnyi só
- kevés olaj a sütéshez
A Sajtos tojástekekercs elkészítési módja:
A tojásokat jól fel kell verni, majd a sót és kevés reszelt sajtot belekeverni. Kis adagokban sütünk palacsinta szerű lapokat. Megszórjuk reszelt sajttal, feltekerjük, mint a palacsintát. Egymás mellé sorakoztatjuk és a tetejére is reszelt sajtot szórunk.
A tojás és a sajt aránya ízlés szerint módosítható.
Friss paradicsomot, paprikát adunk mellé, de savanyúsággal is finom.
Kategória: Tojásételek receptjei
A receptet beküldte: Lysiantus, 2009. máj. 2. 00:47
A sajtos tojástekekercs elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.