Tojássaláta - de kenhető kenyérre is recept
10 perc
Szénhidrátszegény
A Tojássaláta - de kenhető kenyérre is hozzávalói:4-6 keményre főtt tojás
1-2 csomó zöldhagyma
1 kanál fehérbórecet (alma- ill. étkezési ecet is jó)
diónyi zsír (liba, sertés, esetleg margarin)
só, bors
kiskanálnyi mustár
A Tojássaláta - de kenhető kenyérre is elkészítési módja:
A tojásokat kis kockára vágjuk (szeletelővel 3-4 különböző irányba forgatva), a hagymát felkarikázzuk vékonyan és összekeverjük az összes hozzávalót. Ízlés szerint változtathatunk az arányokon. legalább egy órára behűtjük
Akár tálkában salátaként (halhoz, rántott sajthoz nagyon jó, kevés frissen vágott petrezselyemlevéllel és bazsalikommal díszítjük-ízesítjük), akár friss kenyérre, piritósra kenve tálalhatjuk
Kategória: Tojásételek receptjei
A receptet beküldte: kosarask, 2009. ápr. 9. 15:42
A tojássaláta - de kenhető kenyérre is elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.