Ráchús recept
A Ráchús hozzávalói:1 kg héjában főtt krumpli
60 dkg csirke, vagy pulykamell
2 dl főzőtejszín
fokhagymapor, só, vegeta, bors, egész fokhagyma
kb. 1 kg lecsó (4 paradicsom, 3 paprika, 2 fej hagyma)
A Ráchús elkészítési módja:
A krumplit megfőzöd. A csirkemellet szeletekre vágod, és foghagymasóval megszórod mind a két oldalát ill. megborsozod. A lecsót a következőképp kell elkészíteni: FElszeleteled a hagymát, a paradicsomot, a paprikát karikára. Összefőzöd egy kicsit, hogy levet eresszen.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: vikucka, 2008. febr. 21. 15:48
A ráchús elkészítési módja és hozzávalói.