Kókuszos csokis muffin recept
30 perc
A Kókuszos csokis muffin hozzávalói:100 g étcsoki,
100 ml tej,
100 g liszt,
100 g kókuszreszelék,
2 tk sütőpor,
100 g margarin,
100 g porcukor,
1 tojás
A Kókuszos csokis muffin elkészítési módja:
A tejbe tegyük bele a csokit, majd addig melegítjük, míg fel nem olvad a csoki. A tojásfehérjét verjük fel habnak egy kevés cukorral, majd keverjük hozzá a tojássárgáját is. Adjuk hozzá a maradék cukrot, a kicsit megolvasztott margarint és keverjük jó habosra. Majd adjuk hozzá felváltva a csokis tejet és a lisztes keveréket ( liszt+kókuszreszelék+sütőpor). Robotgéppel kb. nokedli állagú tésztát kapunk. 170 fokon 30 percig sütjük. Nagyon fini!
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Angel83, 2008. máj. 28. 14:42
A kókuszos csokis muffin elkészítési módja és hozzávalói.