Hónap végi spórolás: nagyanyáink és saját ötleteink: (beszélgetés)

Van ahol ezt tényleg sokkal jobban csinálják. A hamarosan lejáró készletet fel lehet ajánlani olyan szervezeteknek, akik ingyen ételt osztanak, a lefoglalt ruhaneműt is szét lehetne osztani, stb.

A környéken az egyik L. áruház zöldségrészlegénél a leszedett "sallangot" (karalábé levél, retek levele, káposzták külső héja stb) egy nagy zsákba gyűjtik és állattartó(k) viszik el nyulaknak stb. A szomszéd városban ugyan ezt a hulladékot pénzért sem lehetett elhozni:(

Köszönöm, átadom :)

A tortát a netről lestem le, klasszikus, sokan megcsinálták már, én egy pps-en láttam először. Most csak utána kerestem.

Ráment a fiam kérte, nálunk az a szokás, hogy az ünnepelt állítja össze a menüt, fellebbezni nem lehet (azért alkudozni szoktunk) és a fiam érdeklődik a keleti kultúrák iránt, de ő is most evett először. Mindenkinek ízlett, úgyhogy nem utoljára :) Bár nem olcsó és kicsit munkás, valószínűeg inkább ilyen ünnepi jelleggel...

Erről is szó van, az államnak kell a plusz bevétel. Az másik dolog, hogy amikor az egyik multinál a vevők látták az egereket és egyéb rágcsálókat szaladgálni, és jelentették, az ellenőrök csak 3-4 nap múlva mentek ki, amikorra az üzletben elvégezték a rágcsáló-irtást, és nem találtak semmit!

A kispénzű egyéni vállalkozót pedig seperc alatt padlóra fektetik ezekkel a bírságokkal.

Persze, ezt tudjuk. De éppen ezért nézik át naponta a készletet, és amelyikről látják, hogy 3-4 nap múlva lejár a szav.idő, azokat legalább átrakhatnák egy külön polcra, és leértékelt áron adhatnák.

Hiába van teljes áron, a még szavatossági idővel rendelkező termékek között, ha onnét úgy nem viszik el, akkor még erről a másik polcról szav. időn belül, olcsóbban több eséllyel árulhatja.

Nem a szav. időt lejárt termékekről beszélünk, hanem az 1-2-3 nap múlva lejárókról!!!!!

A kiskereskedői oldala ennek a történetnek az, hogy 1db Balaton szelet, 1 nappal szavidő után 50.000Ft büntetés.

2kg-os rúd felvágott, utolsó közel fél kilóján normál szeletelésnél nem látszik a minőségmegőrzési dátum, ha nem figyelsz arra, hogy a második dátumot ne szeleteld oda a vevőnek, hanem lifegjen csak tovább a maradék rúdon, szintén 50.000Ft.

Még hetekig szavidős Trappista sajtról az ellenőr lecibálja a piros fóliát, a természetesen és normális állapotában egy-két helyen picit fehéredett (nem penészes) sajtot talál. Mivel az ellenőr érzékszervi vizsgálatán ez a sajt megbukott ezért 15.000Ft a bírság. Ő is tudja, hogy nincs baja, mert a beszállítást nem kéri, sőt közli, hogy tovább értékesíthető.

Védőgázas lecsókolbász, még 2 hetes szavidővel, a ráírt időkód szerint (mert ugye ilyen termék megkezdésénél, hónap, nap, óra, perc dátumozást kell írni a csomagra) kb. két órával az ellenőrzés előtt bontva, az ellenőr által megszagolva, nem megfelelő illatú, a bírság 15.000Ft, a beszállítást nem kéri, mert ő is tudja, hogy a védőgáz szagát érezte, de ez legalább jó ürügy.

Egyszemélyes kis élelmiszer üzletbe, 3 kézmosónak kell lennie, mindegyiknél bojlernek, amiből ha egy nincs bekapcsolva, mert öt lépéssel később ott a másik, akkor 25.000Ft.

Kimérős ostyát azért nem lehet tartani, mert az így is kötelező két mérleg mellé kellene egy harmadik, ezeket a mérleget, hagyományos esetén a hozzá tartozó súlyt is két évente, 10.000Ft-ért darabját hitelesíttetni kell.

Több száz árult termék átforgatása után, talál három olyan konzervet a fogyasztóvédelmi ellenőr, amin a kilós ár nincs feltüntetve (eladási ár igen, egység ár nem, összehasonlító terméke nincs), fogyasztóvédelmi bírság 15.000Ft.

Próbavásárlást végző ellenőr, rendszeresen vásárol valamilyen száraz felvágottat, a végeket le kell vágni mert nem mérheted bele neki, ezeknek a termékeknek a végén lifeg a minőség megőrzési idős címke, tehát azt is levágod. A próbavásárlás végén a terméket vissza adja (!!!).

Persze , így igaz , velem is előfordult , h egyik multinál vettem virslit , hát.... a kutyák ették meg ! de ez akkor is rettenetes , h ennyi megy pocsékba ! szokott venni a fiam másnap lejáró tejterméket is , lehet, h mázlink volt , de még nem volt vele problémánk , gondolom valami kicsi időt csak rászámolnak .

Mindig a banánon rágódok , amit leárazás helyett egy az egybe kidobtak a kukába , a jó kis turmixbanánt , a nem túlérett banánból nincs is finom turmix , ha tud venni a fiam , napokig azt iszunk , mindenki kedvence nálunk . Pedig néhányan biztos vettek volna belőle , akár vevő , akár dolgozó .

Én is erre gondoltam!

És én is "böngészek". :(

Mondjuk húsféleséget egész biztosan nem árulnék tovább, mint az eredeti szavatossági idő, hanem gondoskodnék arról, hogy valóban megsemmisítésre kerüljenek. Akkor még az "ügyeskedők" sem fogják átdátumozva olcsó termékként eladni.

Viszont egyéb u.n. csomagolt élelmiszereket pl. a helyi co.op.üzlet már lejárat előtt pár nappal külön polcra rakja, és leértékelt áron adja! Kávét, lisztet, fűszereket, zsemlemorzsát, dobozos konzerveket, hasonlókat. És bizony sok vevő először azt a polcot böngészi meg, nézi-olvassa, minek mikor telik le a szav-idő, és a többi árukészletből csak utána vásárol.

Igen, miközben egyetértek Veled, és magam is simán megveszem és felhasználom a lejáratközeli, árcsökkentett termékek egy részét,

elgondolkodom azon, hogy ki fogja szabályozni, hogy milyen ételeket és a lejárat után mennyi ideig lehet árulni, odaadni, milyen módon kell tárolni és ki ellenőrzi, hogy a kutya eszi meg vagy a kisnyugdíjas kap tőle hasgörcsöt.

Nyilvánvalóan egy konzerv vagy száraz tészta még sokáig jó lehet, de egy tejtermék vagy főleg "friss" hús/hústermék már akár gondot is okozhat. És ki fogja kifizetni ezeknek a további hűtését a + villanyszámlát? És ki fog helyet biztosítani ezeknek az árúknak a polcokon, ahol elveszik a helyet a friss, drágán eladható árúk elől?

Tudom, hallom : olcsó üzletek. De akkor van szállítási díj, az új üzlet bérleti díja, az eladók, takarítók, könyvelők stb. munkabére és járulékai.... Innentől már nem is biztos, hogy olcsó lesz az olcsó!

Szerintem minden spórolós ismeri azt a lehetőséget, hogy a boltokban vannak olyan helyek ahol lehet nyitáskor/zárás előtt mazsolázni! Érdemes körülnézni, de be is lehet fürödni!

Egyszer a Sp..arban volt olyan csomagolt csirkedarab ami még másnap járt volna le, de olyan furcsa volt, hogy (nem szép dolog!!!) bedugtam az ujjam a csomagolás alá és megszagoltam. Brrrrr!!! Valami rettenetesen büdös volt! Azóta ilyesmit nem veszek.

Szevasztok! Szép jó reggelt mindenkinek!

Mára terveztem a rácpontyot, most viszont úgy gondolom, hogy kimelegítem zsírjából az újévkor elraktározotti malac-sültet, és zöldbab főzeléket készítek mellé, egy tányérnyi karaláb-levessel. Rámjött a legelhetnék. :)))

Mától újra három tagú kiscsaládom lett:(

Orjalevest főzök, tárkonyos tejfölös csirketokányt tésztával és sütök csirke alsó combokat provance-i fűszerkeverékkel. Jövő héten valószínűleg későn fogok hazaérni esténként, a sült csirkéhez egy gyors főzelék lesz egyik nap, mondjuk finomfőzelék. Vettem akciós zöldségkeveréket tegnap, 119 Ft volt.

Isten éltesse csemetédet! :))

Te találtad ki a tortán dagonyázó malackákat?

Nagyot nevettem! :)

Ettél már ráment? Hogy hatátoztad el, hogy ilyet fogsz főzni?

Elolvastam a receptjét és lehet, hogy egy "kínaiban" (japánban) megkóstolnám esetleg, de, hogy annyira vállalkozó szellemű lennék, hogy othon álljak neki előszőr....

Isten éltesse a fiadat!

Kedveztél neki, az a lényeg! :)))

Köszönöm, kicsit kalandosan készült, nem lett tökéletes, de sikere volt, az íze pedig tényleg nagyon harmonikus és különleges. Ami a legfontosabb, a fiam, aki holnap lesz 17 nagyon örült neki :))

Főztem ráment, japán húsleves, érdekes íze volt, de egyáltalán nem rossz és szezámmagos csirkemellet kért a fiú, petrezselymes rizzsel, uborka salátával. Jövő héten meg kell húzni a nadrágszíjat, de megérte :)