Bruschetta koktélparadicsommal és mozzarellával recept
A Bruschetta koktélparadicsommal és mozzarellával hozzávalói:1 db bagett
6-8 db koktélparadicsom
2 szelet bacon
12,5 dkg mozzarellagolyó
1 kisebb fej lilahagyma
só
bors
balzsamecet
olívaolaj
bazsalikomlevél
A Bruschetta koktélparadicsommal és mozzarellával elkészítési módja:
Felvágjuk a bagettet és sütőben vagy kenyérpirítóban megpirítjuk. A baconszeleteket kevés olívaolajon ropogósra sütjük. A mozzarellát lecsepegtetjük és felszeleteljük. A koktélparadicsomokat megmossuk és félbevágjuk. A hagymát felcsíkozzuk. A fél bagetteket megkenjük kevés olívaolajjal, ráhalmozzuk a bacont, a paradicsomokat, a mozzarellát és a hagymát, megszórjuk sóval és borssal, csepegtetünk rá olívaolajat és balzsamecetet, végül bazsalikomlevéllel díszítve tálaljuk.
Kategória: Egytálételek receptjei
A receptet beküldte: 4b6a2525df, 2014. szept. 14. 17:43
A bruschetta koktélparadicsommal és mozzarellával elkészítési módja és hozzávalói.