A paraj finom? Hogyan kell elkészíteni, ti hogy szoktátok? (tudásbázis kérdés)

Gyerekkoromban a kedvencemet grízes tésztának hívtam, az unokatesóm meg darás tésztának.

Persze én meg úgy értettem, hogy darázs tészta... :D

Szóval...Mezei Spenót:)

Ahány ház, annyi szokás az elkészítési módja.

Ki hogyan szereti, csak ki kell kísérletezni.

Van, aki szimplán vízzel főzi össze---> Eredeti méregzöld, számomra ehetetlen.

Számomra a szelídebb ízű tejes/fokhagymás rántás a favorit némi borssal vagy fehér borssal.

Megkóstoltam nyersen is, úgy is meg lehet enni.

A finom szó szerintem nem igazán találó, de kellemes ízű főzeléknövény.

szerintem is aranyos.:) lehet, hogy olyan helyen lakik, ahol nem használják a paraj nevet.

igaz, hogy én kisebb voltam ( 5 éves) , mikor a nagymamám elküldött a boltba parizert venni. mondtam,hogy kérek 10 deka parizert. mire az eladó ismételte - 10 deka párizsi. Erre én kijavítottam, hogy nem párizsit kérek, hanem parizert:)

Ki ,hogy szereti. Szokták édesen,vagy sósan-fokhagymásan készíteni,rá tükörtojást,vagy fasírtot.

Én főzeléknek szeretem,és édeskésre készítem.

Tejben felteszem főzni,mikor felforrt,pici sót,cukrot,és lisztes habarással besűrítem.

Soha nem kóstoltam és nem is készítettem.

Tapasztaltabbak írnátok róla, kérlek!