Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Főoldal » Cikkek » Diéta & Fitness témák » Teriyaki Marhahus cikk

Teriyaki Marhahus


Itteni kedvenc etelfele, amellett hogy finom, egeszseges is.

Teriyaki Beef

Ingredients


1 Tablespoon Olive Oil


1 clove Garlic, crushed


1 Brown Onion, sliced


1 teaspoon Ginger, grated


1 teaspoon Chilli, chopped


500g Rump Steak, trimmed and sliced


15 Snow Peas, chopped in half


3 stalks Celery, sliced


3 Baby Bok Choy, quartered


1 cup Bean Sprouts


1/2 cup Teriyaki Sauce


1 Tablespoon Sesame Seeds



Method


1. Heat oil in a wok or large frying pan. Add garlic, onion, ginger and chilli, cook until onion is translucent.


2. Add the steak to pan and stir fry for 2-3 minutes until browned.


3. Stir in the sauce and sesame seeds, cook for another 1 minute.


4. Add snow peas, celery, baby bok choy and bean sprouts, stir through and the serve. The heat will cook the vegetables. If you prefer your vegetables cooked more you can cook another minute, but you might like to read this first.


5. If desired, serve with brown rice or noodles.



Why it is so good for you


This is a good balanced meal. The steak can be trimmed of fat and the abundance of vegetables gives a balance of nutrition. By stirring through the vegetables at the last minute they keep their nutrients intact. The crunchier the vegetables, the better it is for you.


Serves 4




Írta: 549be03e80, 2006. január 25. 12:38
Fórumozz a témáról: Teriyaki Marhahus fórum (eddig 20 hozzászólás)

Ha ez a cikk tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2019, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Facebook