Tejallergiás gyerekek (beszélgetős fórum)
A pudingos kekszet is megcsináltam. Nagyon gyors és egyszerű. Volt itthon figurás szaggatóm, így most macis, elefántos sütit eszünk.
Tényleg nem tudom megköszönni elégszer, hogy segítettél...
Hát ez az! Hogy hogy tudok örülni minden napnak, amikor végre kitalálom, hogy mit is ehet!
Keresztmamija mondja, hogy hozna neki csokit! Szegénynek akkor esett le, hogy nem ehet ilyet!
Mondjuk nektek még rosszabb a helyzetetek, mint nekünk! Úgyhogy meg tudlak érteni!
Jó lett volna...
Köménymagból én is kevesebbet tennék, tojás sajnos nem lehet a tetejére. :((
Egyébként hidd el, őket nem zavarja, ha nincs a tetején semmi,ez csak nekünk fontos, mert a legjobbat akarjuk. Nálunk a legfinomabb az üres pizzatészta, semmi nincs rajta, de egyformát eszünk és ez a lényeg! :)
Szóját sem szabad nekünk, de a rizstejes puncspuding, amit én főzök, annál nincs jobb édesség. Apja fia...
Sokan el sem tudják képzelni, micsoda öröm, ha találunk valamit, ami fincsi és a gyerekünk el is fogadja, szereti!
Valakitől hallottam, hogy ehetik tejallergiások... Hát ezek szerint nem.
A pogiba szerintem egy kicsit több só kell, mint írja. Igaz én nem tettem bele annyi köménymagot és a tetejét is tojással kentem meg.
Gondoltam, ha lenne sajt, megszórnám a tetejét. De hátha találok valahol.
Sikerült vennem natúr szójajoghurtot is, szerencsére megette.
A lsitán nincs rajta, a neten ezt találtam:
A Pannónia sajt tehéntejből, tejsavbaktérium- és propionibaktérium-színtenyészet, alvasztóenzim és kalcium-klorid hozzáadásával készített, sózott, érlelt, jellegzetes érzékszervi tulajdonságú, oltós alvasztású, ementáli típusú kemény, zsíros, erjedési lyukas sajt.
Tehát látott bocit ez is... :(((
A pogit még nem próbáltam, de ha nektek bevált, egyik nap belevágok. :) Örülök, hogy jó lett! :))
A muffint próbáltam, szerintem szuper, de a kis embernek nem kellett. Csak amit rágni lehet, az érdekli.
Hűű, a sajtot nem tudom, de van valahol egy listám, megnézem mindjárt! :)
Megcsináltam a pogit, igaz kicsit több só is mehetett volna bele. De azért jó lett!!!
A Pannónia sajtról nem tudod véletlenül, hogy tényleg nem tejtermékből készül?
Szia ice kuszi,
Ha kigyógyult a gyerkőcöd az allergiából, én még egy darabig odafigyelnék rá mennyi tejes dolgot adok neki. Mennyi idős a gyermeked? Milyen tápszert iszik?
Szia!
Az én kislányom több mindenre is allergiás, de tavaly a bőrteszt negatív lett tejre és akkor azt mondta az allergológus főorvosasszony, hogy ha ki is nőtte a tejallergiát attól még ne legyen a gyerek "tejreklám". Nekünk azt tanácsolták, hogy napi 2 dl többet nem fogyasszon, és ebbe benne van minden tejtermék. A maradék szükségletet pedig az eddig is használt tápszerrel oldhatjuk meg.
Szia kismary32! Nagyjából egyetértek veled, viszont az is lényeges infó, hogy nem mindegy milyen tápszert választunk. Abban igazad van, hogy fontosak a probiotikumok, pont ezért olyan tápszert kell választani, ami probiotikumos.
Ennyit akartam még hozzáfűzni, lehet te is így értetted, csak nekem nem esett le ;-)
Szia ice kuszi:)
Örülök neki hogy kinőtte az allergiát, ez egy pozitív példa. Sajnos nekem van olyan ismerősöm, akinek a babája ekcémás lett ...
Egyébként ha engem kérdezel, akkor én egy picit visszavennék az édességekből. Kakaóból milyet adsz neki? Mert abban nagyon sok cukor, illetve koffein is lehet...ezekkel vigyázni kell..Annyi a lényeg, hogy az immunrendszer 3-4 éves korig fejlődik. Az anyatejben benne vannak azok a fontos összetevők, amik kellenek az erős immunrendszerhez, de mivel a szoptatás befejeződik egy adott idő után, ez legtöbbször fél éves korban van, így a baba fél éves korától 3-4 éves koráig nem kapja meg a kellő tápanyagokat. Pontosan ezért, ezeket máshonnan kell pótolni. Ilyen anyagok például a probiotikumok, a bifidusz, stb.. Pontosan ezért, én a helyedben tovább adnék neki tápszert, hogy az immunvédelem tovább erősödhessen és teljesen kialakulhasson! Szerintem ezt sok anyuka nem tudja, de nagyon fontos infó, a védőnő magyarázta el nekem is:))
Küldtem a receptet is a tésztájához.
Az én kisfiam is 15 hónapos lesz! :))) Szerintem ő is kap.
A kinyomós süti tésztájából készíts neki mikulás fejeket! Puncs pudingport ha a tésztába keversz, pirosra festi a sapka részét. Kinyújtod, nagyobb pogácsaszaggatóval kiszúrod a fejeket és készíthetsz rá szakállat, bajszot, stb. Szerintem örülni fog! :)))
A tejmentes csoki receptje ha előkerül, gondoljatok rám is, légyszi!!!
Ja! És megérkezett a szakácskönyv, még egy csomó matricát is küldtek! :)))
Akinek már kigyógyult a gyerkőce az allergiából! Odafigyeltek arra, hogy ne egyen túl sok tejterméket? Ha igen, kb. mennyi a napi adag, ami még nem sok?
Az én lányom kinőtte az allergiát, és most fogy el a tápszere. Elég sok kakaót iszik, napi 4 dl körül, plusz joghurt, puding, túró rudi és társai. Ha most tápszer helyett tejre váltunk (persze fokozatosan), nem lesz túl sok a tejből???
Sziasztok,
Nekem is egy másik hoxás fórumon hívták fel a figyelmemet az alábbi cikkre. Azért osztom meg veletek, mert némiképp kapcsolódik az allergia témaköréhez.
ÉRDEKES OLVASMÁNY! :)
Találok valahol ilyen receptet szerinted? Ez egyébként nagyon jó ötlet! Köszönöm!
Bennem valahogy az ragadt meg, hogy nincs Mikulás csoki Mikulás nélkül...Biztos rossz beidegződés
készíts te neki kakaópótló: karob segítségével szója alapú csokikát...
íze mint az igazi kakaóé :)
sajnos nekem elveszett a tejmentes csoki receptje (szójatápszerrel vagy szójabab segítségével készíthető)
de nem veszítesz semmit, mert "nagyon jó dolog" volt nekünk... megúsztuk a rengeteg "adalékanyagos nassok" nélküli életet :)
Ugyanmáááár! Te is segítettél, sokat! Már elvileg úton van a receptes könyv, amit ajánlottál, e-mailben visszaválaszoltak, csak még nem érkezett meg.
Még adós vagyok a pudingok nevével, meg ezzel-azzal, valamelyik nap küldöm azokat is! :)))
Örülök, ha segíthettem!
További ajánlott fórumok:
- Kisfiam most lesz 7 hónapos 26-án, tejallergiás. Tudnátok nekem receptekben segíteni?
- Gyerekem tejallergiás születése óta, azt mondta a doki, adjak neki szója vagy rizstejet, hol lehet ilyet venni?
- Laktózmentes tej tejallergia esetén is biztonsággal adható, vagy csak tejcukor érzékenységnél?
- Tejcukor-érzékenység vagy tejallergia?
- Mit lehet enni-inni felnöttkori tejallergásoknak?
- Receptek tejallergiás gyerekeknek