Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Főoldal » Receptek » Húsételek receptjei » Pulykafasirt recept

Pulykafasirt recept

A Pulykafasirt hozzávalói:
1/2 kg darált pulykahús
1 kisebb vöröshagyma apróra vágva
1 húsos zöldpaprika apróra vágva
1 paradicsom apróra vágva
1 zsömle vagy 1 nagy szelet kenyér 1-2 dl tejbe áztatva (amennyit magába szív)
2 tojás
2 gerezd fokhagyma aprítva
1/2 dl olivaolaj
1 ek mustár
1 kk só
kevés bors
1 kk kakukkfű
1 kk majoranna
2 kk petrezselyemzöld
1/2 kk őrölt kömény
zsemlemorzsa


A Pulykafasirt elkészítési módja:
Az egészet alaposan összemancsikolom, annyi zsemlemorzsát teszek bele, hogy ne álljon össze de ne is legyen folyós. Kiolajozott tepsiben 180 fokon 1 órát sül.

Lehet rúd helyett kiteríteni a tepsiben és a tetejére nehány felvert tojást önteni, tejfölt rakni vagy 10 dkg sajttal gazdagítani.


Kategória: Húsételek receptjei


A pulykafasirt elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2022, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Facebook