Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Főoldal » Receptek » Húsételek receptjei » Pulykacombos palacsinta cukkinilecsóval recept

Pulykacombos palacsinta cukkinilecsóval recept

A Pulykacombos palacsinta cukkinilecsóval hozzávalói:
40 dkg darált pulykacomb,
20 dkg liszt,
3 dl tej,
4 tojás,
só,
őrölt bors,
olaj a sütéshez,
50 dkg zöldpaprika,
6 paradicsom,
2 vöröshagyma,
10 dkg füstölt szalonna,
1 cukkini.


A Pulykacombos palacsinta cukkinilecsóval elkészítési módja:
A szalonnát kockákra vágjuk, kiolvasztjuk a zsírját. Hozzáadjuk a szeletekre vágott vöröshagymát és üvegesre pirítjuk. Beletesszük a feldarabolt zöldpaprikát és a meghámozott, kockákra vágott cukkinit. Pár percig takaréklángon főzzük, majd beletesszük a feldarabolt paradicsomot is, és a lecsót készre főzzük. A lisztből, a tejből és a tojásokból a szokásos módon palacsintatésztát készítünk. Sóval, őrölt borssal ízesítjük, azután belekeverjük a darált pulykahúst is. Egy serpenyőben olajat forrósítunk, és a tésztából a szokásos módon palacsintákat sütünk. Az elkészült palacsintákat feltekerjük, és a cukkinilecsó kíséretében adjuk az asztalra.


Kategória: Húsételek receptjei


A pulykacombos palacsinta cukkinilecsóval elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2021, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Facebook