Idősek otthona (beszélgetős fórum)

én is szoktam a farhátat megtölteni,a gyerekek a tölteléket eszik,én meg a csontosát.de mivel húsügyben nem vagyok válogatós,nálunk mindenki a csontosat szerette,így föláldoztam magam,a mellét megettem.aztán jöhet a zúzapörkölt,nyakpörkölt és társai.a szárnya rántva,meg a farhát is.

kétségtelen , h 1 szülő mindig úgy volt vele , h a finomabb falatokat a gyerkőcöknek + apcinak :) / mondjuk én a lábát nem szeretem , de a mellehúsát + a combját se :) csak a csontosát :) még rántva is :) mint Anyóskám hajdanán :)

akkor Anyud nagyon rendes volt !!!! mert amit így is úgyis kidob valaki azért nem szokott várni semmit :) / gondolom én :) / azért aki kidob 1 egész kenyeret , legalább átlátszó zacsiba csomagolva tehetné a kuka tetejére :) mert elég szomorú , h erre is van aki rá van szorulva :( de rendes tőle , h nem bele teszi :(

Tegnap munkából hazafelé jövet egy egész vekni kenyeret láttam a kuka tetején... korábbi szomszédaink általában nekünk adták a száraz maradékokat, mert tudták, hogy elvisszük falura, ahol disznót hizlalnak, jó szolgálatot tesz. Cserébe anyu küldött nekik vágáskor töpörtyűt, friss zsírt.

a mai gyerekek nem értik.én is lerágom,mert nincs szívem kidobni.

nem bizony,ha belegondolok a nagyanyámnak alig volt ruhája,egy-két ágynemű,de ha odamentünk nekünk mindig volt májkrém.a fasírozottat valami vagdalthús konzervből csinálta.hát a nagyapám meg,szeretnivaló ember volt,mikor már öreg lett,olyan nagy mesélő,mindenki szájtátva hallgatta.meg hát nagy lókötő is Pesten tanult borbélynak.mikor Kovács Zoli,az És főszerkesztője írt róla,az anyám föl akarta jelenteni,pedig csak az igazat írta.a kopott táskájával,kopott ruhában ment a faluban,egy pohár borért a betegeket borotválta.a Zoli nagyapja,meg az enyém barátok voltak,sokszor üldögéltek a házuk előtt.az én szekrényem tele van ruhával,pedig gazdag én sem vagyok.de a kacsahús ízét,amit búcsúra sütött,senki nem tudja utánozni,pedig szegény utált főzni,nem is nagyon tudott.emlékszem egyszer sült oldalast tett el üvegbe,leöntötte zsírral.kicsit penészes lett,gondolom nem sütötte rendesen zsírjára,én ugyan megettem.persze a penészest levágtam.de otthon halt meg végelgyengülésben.

nem olyan nagy baj az :) h elkanyarodtál :) hajdanán én is rengeteg babaruhát varrogattam :) / a barátnőm apja szabó volt :) / a lányom pedig papírdobozból készített bababútort , gyönyörű kis papundekli házikót :)

Csoki elvétve, hús elvétve.... hú, de irigyeltem azokat akik suli után rohantak szinte mindennap a fagyizóba.... én ezt soha, de soha nem tehettem meg... a játékaim a könyvtárban voltak... vagy készítettünk a hugommal magunknak. Varrtunk, gyógyszeres dobozokból készítettünk bababútort stb... Elkanyarodtam a témától..

hát a húsban mi sem dúskáltunk,de inkább ettem egy zsíroskenyeret.

mi inkább sok főzelékfélét ettünk valaha + levest , de kevés húst , és sok sok sütit :)

az ilyesmivel ki lehetett volna kergetni a világból.kiskoromtól húsos voltam.jöhetett kolbász szalonna,hús,csak édesség ne legyen.reggel jól összevesztem az anyámmal,már kezd elmenni az esze sajnos.valamit mondtam neki erre elkezdett ordítozni,csapkodta az ajtókat.kiderűlt,mi a baja,dugdossa a pénzét az apám pisztoly dobozába,aztán nem találta a kulcsot.meg ide egy ezrest,oda egy ötezrest,aztán elfelejti.aztán én találtam meg a kulcsot a pénztárcájában,addigra feltúrta a kukát is.de ki elől dugdossa?

amennyi tésztát én megettem gyerekkoromban,gondolom más is,diós,lekváros,mákos,hát ránézni nem tudnék.

Nálunk azért működik, mert mi váltott műszakban dolgozunk. Cserébe alig találkozunk egymással, de ez több évtizede tart, nem mai állapot :)

Teljesen egyedül élsz?

ezen és is háborogtam hajdanán h az idős dolgozik a fiatal + várja a sültgalambot , mert ő nem megy el dolgozni 50-60 e ft-ért ! de anci + menjen csak még pluszba takarítani !!!!!!h drága kicsinye nehogy felemelje a fenekét ! jó az 50-60 az tényleg semmi ! dehát a nullánál még mindig több !! közbe lehet keresni azt az álom melót !!! a fiaméknál évek óta ki van téve a felvételi felhívás pénztáros...... egyéb állásra :(

mikor 2 éve az utolsókat rúgtam , én is úgy voltam bele , h ne hozzanak be nekem semmit , mert igazán nem árt 1 kis fogyás , sajnos nem vagyok válogatós 1 cseppet se ! annyira jó étvágyam volt mindig , h még 1 pohár vizet is úgy iszom meg :) + tökmindegy h 1 szelet zsírosdeszka v akármi más , amit eszem :( a férjem hajdanán katonáéknál szerette leveseket / aztán sokmindent nem :( pl a mákos tésztát kifejezetten úúúúútálta :( /

régen vitte a polgármester,akinek a felesége az óvoda vezetője volt,az összes nyugdíjas dolgozó.az új polgármester első dolga volt,hogy kirúgta az összes nyugdíjast az intézményekből.nagyon helyes,itt a rengeteg fiatal munkanélküli.a volt öcsém anyósa is az óvodában dolgozott,mint konyhai kisegítő.az óvoda konyhájából,mindkét család vacsorája kikerült,biztos a többi dolgozóé is.itt is egy időben osztottak ételt a rászorulóknak,dobozokban hozták.az egyik nő állandóan fitymálta,ja, kedvesem lehet akkor főzni.én a kórházi kosztot is megettem,a levesek kifejezetten finomak voltak,csak sajnos kihűltek,mire odaértek.hogy nem szeretem a buktát,más meg a tökfőzeléket,ez nem kívánságműsor.vagy megeszed,vagy éhes maradsz.én direkt nem hozattam be semmit,volt olyan 80 éves cigányasszony,aki az ágyból nem tudott felkelni,de naponta hozták neki a rántott húst,palacsintát.az ő dolguk.ja meg a nővére,aki cserélte alatta a pelenkát.

valaha rengeteget sütöttem , mára odáig jutottam h nem szeretek annyira pepecselni , mint régen :( reggel összedobtam 1 kelttésztát , bekevertem a túrót és csak belecupfoltam a jénaiba a tésztát rásimítottam a túrót , a tetejére a másikfele tésztát és bedobtam a hideg sütőbe :) , amíg bemelegedett a sütő , addig megkelt a süti is 1 óra múlva kész is volt , finom lett :)

a fiam se , pedig dolgozik sok éve , de a maximum = 170 ezer ft volt , amit eddig fizetésként kapott / és ebbe benne van a térítés is , amit a közlekedésre kap / de legalább térítik az utazást , mert van ahol azt se :(

hajdanán nagyon kiakasztott az , h az oviból az onnan nyd-ba vonult idősek 1 ft-ért !!!!!! kaphatták az ebédet !már akkor se lehetett 1 ft-ért kapni semmit ! persze ! tudom h ez csak 1 jelképes összegnek számított , de akkor is , fikázta ! de vitte ! a kutyának kidobta ! lehet ! h más szívesen megette volna ! tényleg nincs ingyen semmi !

Nem tudom hol dolgozik, az én tesóm folyamatosban multinál még 200-at sem keres.

Bonyolultabb ételnek, süteménynek én is délután, kora este állok neki. Utálom, ha pl. nehezen kel a kalácstészta vagy nem jó a sütő és arra gondolok, hogy mindjárt indulni kell dolgozni :) Efféle stressz ki van csukva!

óriási szerencséje van annak az idős emberkének , aki 90 felett is képes még gondoskodni magáról :) az egyik utcabeli mondja h anyuját idevennék magukhoz , mert a sok szobába kergetik egymást a férjével , a gyerekeik már önálló életet élnek , a mama pedig egyedül , de még ellátja a dolgait és esze ágába sincs idejönni ! jól teszi ! az alattunk régen lakó néni még annyira aktív volt h élete legnagyobb marhaságát követte el , amikor vidéken feladott mindent és idejött ! legalább vett volna itt magának 1 kis kuckót ahol a kertbe matathatott volna , amíg bírja ! a gyerekénél erre nem volt lehetősége :(

az egyik ismerős faszinál addig lehetett az apja , amíg tartott az öreg pénze ! utána visszabacták az anyjuknak :( / a szülők elvoltak válva rég :( de a mami kénytelen volt az elvált férje visszafogadni , h fedél legyen annak a feje felett :(

hűha ! nekem az volt a kedvencem :) a délutános hetet gyűlöltem :( én most is éjszaka szeretek főzni + amit csak tudok zajongás nélkül :) jó a kertbe nem tudok , csak hajnalba matatni :) de mire más normális emberke felkel én addig kertelek :))))))))))

az én anyám is egy hét után otthagyta az anyósát,nem bírta tovább.aztán szerencsére nemsokára szolgálati lakást kaptak.

hosszú távon biztos,hogy én sem.de mivel rossz alvó vagyok egész éjjel olvastam,vagy rejtvényt fejtettem.de a fizikai munka biztos más.a többiek sem szakadtak meg,de ha módjuk volt,már szunyókáltak.