Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Főoldal » Receptek » Tésztafélék receptjei » Diómártásos tészta recept

Diómártásos tészta recept

A Diómártásos tészta hozzávalói:
50 dkg hosszúmetélt
25 dkg dióbél
2 dl tejszín
0,5 dl olívaolaj
0,5 dl édes fehérbor
fél teáskanál őrölt fahéj
frissen reszelt szerecsendió
só, frissen őrölt bors


A Diómártásos tészta elkészítési módja:
A tésztát bő, sós vízben al dentére főzöm, leszűröm.
A sütőt előmelegítem 200 fokra. A dióbelet szétterítem egy tepsiben, pár perc alatt megpirítom, s ha kihűlt durvára töröm.
Az olívaolajat, a tejszínt és a bort alaposan összekeverem. Hozzáadom az őrölt fahéjat, a szerecsendiót; sózom, borsozom. A dióbelet turmixgépbe teszem, és apránként hozzácsorgatom a tejszínes, boros olajat.
A mártást a tésztára öntöm, és összemelegítés után tálalom.



Kategória: Tésztafélék receptjei

A receptet beküldte: , jan. 17. 19:12
A diómártásos tészta elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2019, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Facebook