Csirkemell-csíkok dijoni mártásban, zöldsaláta ágyon recept
20 perc
318 kcal
A Csirkemell-csíkok dijoni mártásban, zöldsaláta ágyon hozzávalói:10 dkg csirkemell-filé,
10 dkg salátakeverék,
5 kanál főzőtejszín,
2 teáskanál dijoni mustár,
1 evőkanál olívaolaj,
só, őrölt fehérbors (tarkabors)
A Csirkemell-csíkok dijoni mártásban, zöldsaláta ágyon elkészítési módja:
A felhevített olajban megpirítjuk a csíkokra vágott csirkemellet, majd hozzáöntjük a tejszínt. Sózzuk, megszórjuk frissen őrölt feketeborssal, és két teáskanál dijoni mustárral. A serpenyőt lefedjük, és a húst pár perc alatt puhára pároljuk Tálaláskor a tányér aljára salátalevélből salátaágyat készítünk és ebbe kanalazzuk a szaftos húst.
(1 adag: 318 kcal 28 g fehérje, 18,2 g zsír, 10 g szénhidrát)
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: kiss67, 2007. okt. 18. 06:38
A csirkemell-csíkok dijoni mártásban, zöldsaláta ágyon elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.