Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Főoldal » Fórumok » Diéta & Fitness fórumok » Csirkemell konfitálva? fórum

Csirkemell konfitálva? (beszélgetős fórum)


4. michelle.r (válaszként erre: 3. - Fórumnyitó (anonim))
dec. 4. 15:39
Sütőben, 75-80 fokon, 5 órán át.
3. Fórumnyitó (anonim) (válaszként erre: 2. - Napsugár8)
dec. 4. 10:42
Köszönöm szépen :-) A kisült zsírban lassú tűzön platnin/szendvicstalpú lábasban süssem a mellet, teljesen fedje a zsír?
2. Napsugár8 (válaszként erre: 1. - Fórumnyitó (anonim))
dec. 4. 09:50
A zsírt csak önmagában süsd ki, ha bármi sül benne, akkor az már nem teljesen tiszta zsír, és hamarabb avasodik. A tiszta zsír marad meg akár hónapokig megfelelő hőmérsékleten romlás nélkül.
dec. 4. 09:17
Csirkemellet szeretnék kacsaháj/zsírban sütve "tartósítani". Kisütöm a kacsahájat és utána zsírban a húst, vagy együtt? A húst ugye fűszerezni kell. Azt meg úgy tanultam, hogy a zsír csak natúr sütendő.

További ajánlott fórumok:


Minden jog fenntartva © 2005-2022, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Facebook