Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Főoldal » Receptek » Sütemények, édességek receptjei » Citromos szeletem recept

Citromos szeletem recept

A Citromos szeletem hozzávalói:
8 tojás
25 dkg kristálycukor
2 citrom reszelt héja és leve, + még legalább 8-10 evőkanálnyi natúr citromlé, hogy jól érezzen rajta a citrom íze
15 dkg margarin
1,5 cs. sütőpor
25 dkg liszt

tetejére 25 dkg kristálycukor
5-6 evőkanálnyi natúr citromlé


A Citromos szeletem elkészítési módja:
A tojássárgákat kikeverjük a cukorral, majd beletesszük a citromlét és a reszelt héját. Hozzáadom a puha vajat, majd a sütőporos lisztet. Óvatosan beleforgatom a habbá vert tojásfehérjét. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntöm és előmelegített sütőben megsütöm /tűpróba!/. Megvárom, míg kihűl a sütemény, közben a citromlét felfőzöm a cukorral és a tetejére locsolom. Forró vízben felmelegített pengéjű késsel felszeletelem. Közepes méretű /38x22/ tepsiben sütöttem.

Fotó megtekinthető a "sütéseim-főzéseim sk." c. naplóm 228. bejegyzésében.


Kategória: Sütemények, édességek receptjei


A citromos szeletem elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2021, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Facebook