Brokkolis tészta csoda recept
A Brokkolis tészta csoda hozzávalói:2 személynek:
25-30 dkg (színes) tészta
1 fej brokkoli
1 kis pohár tejföl
10 dkg natúr krémsajt
só
bors
ételízesítő
10-15 dkg reszelt trappista sajt
A Brokkolis tészta csoda elkészítési módja:
A tésztát megfőzzük. Sóval, borssal, ételízesítővel ízesített vízben megfőzzük a rózsáira szedett brokkolit. Kiemelünk néhány brokkolirózsát, majd tejföllel és natúr krémsajttal összeturmixoljuk, sóval és borssal ízesítjük. A megfőtt tésztát kikent (jénai) edénybe tesszük, majd ráöntjük a brokkolikrém felét, ezután rátesszük az egész brokkolirózsákat, és megöntözzük a maradék brokkolikrémmel. Sajtot reszelünk rá. 200 °C-os előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt pirosra sütjük.
Kategória: Egytálételek receptjei
A receptet beküldte: mese, 2012. okt. 23. 23:41
A brokkolis tészta csoda elkészítési módja és hozzávalói.