Zöldséges vagdalt recept
80 perc
Szénhidrátszegény
Kalóriaszegény
Zsírszegény
A Zöldséges vagdalt hozzávalói:50 dkg darált hús,
50 dkg mirelit zöldségkeverék,
2 db tojás,
1 fej vöröshagyma,
4 gerezd fokhagyma,
3 ek. étolaj,
zsemlemorzsa,
Ízlés szerint: patikasó, őrölt színes bors, morzsolt majoránna, fűszerpaprika
A Zöldséges vagdalt elkészítési módja:
Az olajon megdinsztelem a felaprított hagymákat. majd hozzáadom a zöldséget és pár percig párolom. Kevés vizet hozzáadva puhára párolom. A darált húst összekeverem a tojásokkal és a fűszerekkel. Pár kanál zsemlemorzsát is keverek hozzá. Azután kivajazott, kimorzsázott tepsibe téve hosszúkásra formázom a masszát, majd 200 C fokos sütőben alsó-felső lángon szép aranybarnára sütöm. Jó étvágyat kívánok!
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: Alessandro, 2020. jan. 11. 21:15
A zöldséges vagdalt elkészítési módja és hozzávalói.