Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Főoldal » Receptek » Saláták, öntetek receptjei » Zöldséges hajdinasaláta recept

Zöldséges hajdinasaláta recept

Elkészítési idő 45 perc
Szénhidrátszegény Szénhidrátszegény
Kalóriaszegény Kalóriaszegény
Zsírszegény Zsírszegény

A Zöldséges hajdinasaláta hozzávalói:
1 pohár hajdina,
1 fej vöröshagyma,
2 szál újhagyma,
1-1 db piros, sárga és zöldpaprika,
1 szál sárgarépa,
fél citrom leve,
3 evőkanál olívaolaj,
Ízlés szerint: patikasó, őrölt színes bors, bazsalikom


A Zöldséges hajdinasaláta elkészítési módja:
Egy nagyobb lábasba hárompohárnyi vizet öntöttem, sóztam, majd felforraltam. Hozzáadtam a hajdinát, és lassú tűzön fedő alatt puhára főztem. Leszűrtem, majd hideg vízzel leöblítettem. Egy nagy serpenyőben felforrósítottam az olívaolajat, hozzáadtam a megtisztított és felszeletelt hagymát valamint a nagyobb darabokra felaprított zöldségeket, és kb. 20 perc alatt megpirítottam.
Ezt követően egy nagyobb salátástálba tettem a hajdinát és hozzáadtam a sült zöldségeket. Ízesítettem citromlével és a fűszerekkel, majd óvatosan összekevertem. Azonnal fogyasztható.

Jó étvágyat kívánok!



Kategória: Saláták, öntetek receptjei

A receptet beküldte: , jan. 8. 22:34
A zöldséges hajdinasaláta elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2020, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Facebook