Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Főoldal » Receptek » Zöldséges ételek receptjei » Zöldséges rizskoszorú recept

Zöldséges rizskoszorú recept

A Zöldséges rizskoszorú hozzávalói:
30 dkg rizs
8 dkg vaj
30 dkg konzerv borsó
5 dkg sárgarépa
5 dkg reszelt parmezán sajt
só, bors
1l leszűrt húsleves (ha nincs, készíthetjük húsleveskockából)
1 fej finomra vágott vöröshagyma
fél pohár fehérbor
díszítéshez 5 dkg szeletelt uborka, salátalevél, petrezselyem


A Zöldséges rizskoszorú elkészítési módja:
A hagymát 5 dkg vajon megpároljuk, hozzáadjuk a rizst, felengedjük a fehérborral, majd a húslevest is hozzáadjuk. Amikor a rizs félig megfőtt, belekeverjük a sárgaborsót és a vékony karikára vágott sárgarépát. Készre főzzük, majd belekeverjük a parmezánsajtot, sózzuk, borsozzuk. Vékonyan kivajazott, középen lyukas sütőformába simítjuk, és előmelegített sütőbe toljuk néhány percre. Tálra borítjuk, a közepét szeletelt uborkával, salátával, petrezselyemlevéllel díszítjük.


Kategória: Zöldséges ételek receptjei


A zöldséges rizskoszorú elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2021, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Facebook