Túrós kakaós palacsinta recept
A Túrós kakaós palacsinta hozzávalói:2 db tojás
pici só
1 ek cukor
2 dl tej
7 dl víz
1 dl étolaj
70 dkg liszt
1 ek kakaópor
fél csomag sütőpor
A töltelékhez:
50 dkg túró
2 dl tejföl
1 vaníliás cukor
cukor ízlés szerinti mennyiségben
1 citrom reszelt héja
A palacsinták sütéséhez,a serpenyő kikenéséhez:
olaj
A Túrós kakaós palacsinta elkészítési módja:
A kakaó kivételével a többi hozzávalókból palacsinta tésztát keverünk, ha sűrűnek találjuk, akkor tegyünk hozzá még vizet. 4 db nagy fehér palacsintát sütünk ki először. Utána a megmaradt masszához keverünk 1 ek kakaóport és ebből 8 db kisebb palacsintát sütünk ki. Nem baj, ha kicsit vastagabbak. A fehér nagy palacsintákat megkenjük túrós krémmel,a kakaós palacsintákat is megtöltjük,a közepére egy sor magozott meggyet teszünk. A kiterített fehér palacsintára két megtöltött kakaósat teszünk és így tekerjük fel az egészet szorosan. Majd felszeleteljük.
Meggy helyett használhatunk más, tetszés szerinti gyümölcsöt is.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: cicaaa65, 2013. ápr. 3. 18:58
A túrós kakaós palacsinta elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.