Texasi káposztasaláta recept
Zsírszegény
A Texasi káposztasaláta hozzávalói:1 kis fej édes káposzta
1 hagyma
2 szál zellerzöld
2 zöldpaprika
3-4 retek
1 kisebb sárgarépa
fél adag majonéz
só,bors,pirospaprika
kevés cukor
citromlé
A Texasi káposztasaláta elkészítési módja:
A megreszelt káposztát enyhén besózzuk,1 óra múlva kicsavarjuk. A hagymát és a zellerzöldet szárastól apróra vágjuk,a zöldpaprikát és a retket hajszál vékonyra szeletekre,a sárgarépát apróra reszeljük. A majonézt sóval,borssal,paprikával és kis cukorral ízesitjük,belekeverjük az előkészitett anyagokat és hagyju összeérni néhány órán át.
Fontos ,hogy fogyasztás előtt bár 2 órával elkészitsük,igazán akkor érnek össze az ízek és ugy finomabb lesz.
Kategória: Saláták, öntetek receptjei
A receptet beküldte: Elviracska, 2008. jan. 4. 12:39
A texasi káposztasaláta elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.