Tészta tejfeles öntettel recept
A Tészta tejfeles öntettel hozzávalói:300 g tészta
231 ml tejfeles
100 g sonka
100 g eidami sajt
1 kisebb kígyóuborka
4 db paradicsom
2-3 db kaliforniai paprika
1 szál póréhagyma
fél kávéskanál cukor
oregánó, só, bors
A Tészta tejfeles öntettel elkészítési módja:
A tésztát főzzük meg a szokásos módon, a sonkát és a sajtot vágjuk apró kockákra. Az uborkát mossuk meg, és a megtisztított póréhagyma fehér részével együtt karikázzuk fel. A paradicsomot, a paprikát daraboljuk fel, majd egy nagyobb salátában keverjük össze a sonkával, a sajttal és a már kihűlt tésztával. Ezután öntsük rá a sóval, borssal és cukorral ízesített tejfölt, majd az egészet szórjuk meg oregánóval, és legalább két órára tegyük a hűtőszekrénybe.
Kategória: Tésztafélék receptjei
A receptet beküldte: Polli, 2008. máj. 9. 13:29
A tészta tejfeles öntettel elkészítési módja és hozzávalói.