Saját levében sült csokitorta (Kálci receptjei oldalról)

A Saját levében sült csokitorta (Kálci receptjei oldalról) hozzávalói:
• 16 dkg (160 g) búzafinomliszt
• 1 lapos tk sütőpor
• 200 g kristálycukor
• 40 g holland kakaópor
• 1 csipet só
• 125 ml tehéntej (2,8%,
VAGY
125 ml növényi tej
• 5 dkg (50 g) olvasztott vaj
VAGY
5 dkg (50 g) olvasztott sütőmargarin
Levéhez
• 20 dkg (200 g) kristálycukor
• 40 g holland kakaópor
• 3 dl forró víz




A Saját levében sült csokitorta (Kálci receptjei oldalról) elkészítési módja:
A recept A tészta alkotóit összekeverjük, majd egy magas falú de kis méretű tepsi aljában elterítjük egy vizes kanál segítségével. Összekeverjük a cukrot a kakaóporral és a forró vizet ráöntve feloldjuk a cukrot, majd az egészet ráöntjük a tésztára. Nem kell megijedni eléggé furán néz ki ilyenkor, de mire megsül addigra a tészta feljön a tetejére az alján pedig sűrű csokiöntet képződik. 200 °C-os sütőben kb. 20-30 perc alatt megsütjük. Nem kell szárazra sütni. Ha feljön a tészta a tetejére, akkor vegyük is ki. Kanállal tányérra halmozzuk (az alján van a szósz tehát, amikor kivesszük fejre kell fordítani) Még melegen vanília fagyival tálaljuk. Friss gyümölcsöt vagy gyümölcsöntetet, lekvárt is tehetünk a saját levében sült csokitorta tetejére.

TIPP: Előre el tudjuk készíteni, majd a vendégek érkezésekor már csak meg kell sütni és tálalni.
TIPP 2: Másnap is tökéletes mikróban megmelegítve 30 mp alatt


Kategória: Sütemények, édességek receptjei


A saját levében sült csokitorta (kálci receptjei oldalról) elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe: