Szoó Judit - Kilófaló sütemények és Kilófaló finomságok (beszélgetős fórum)
szia Mindenki!
a babapiskótát próbáltátok már? nekem a múltkor olyan kis laposak lettek...
már majdnem az összes könyvet kiolvastam, és rendületlenül sütök, már kelt tésztákat is :-)
(a kenyeret még nem próbáltam, annak is eljön majd az ideje)
Íze más, kicsit édeskés. Akit zavar, állítólag egy kevés ideig vízbe kell áztatni, de én még nem próbáltam.
100 gramm csicsóka 31 kcal, és 4 CH.
Cukorbetegeknek nagyon ajánlják.
Én imádom, bár a gyomrom nem mindig reagál rá pozitívan :)
Mivel piacon ritkán lehet kapni (vagy én járok rosszkor piacra), így tavaly tavasszal elültettem néhányat.
Őszre is lett termés, és épp tegnap szedtük fel a télen "bennragadt" 1-2 kilónyit.
Egészséges, és finom.
egészségetekre! :-)
én a somlóival debütáltam - igaz babapiskótával készítettem, ami egy kicsit kemény lett, de így is ízlett!
és megsütöttem normális sütőpapíron a tallért is köménymaggal. hát, valami isteni lett!
:-)
úgy látszik ez a férjeknek is bejön! (nekem a múltkorit is lerágcsálta a sütőpapírról)
tegnap voltam az Auchanban, 2500 Ft-ért láttam. és még tejport sem kapni :(
sebaj, azért ma csak sütök valamit! :-)
A szilikonlapot, ha akcióban kifogod, 8-900 Ft-ért már meg tudod venni. De van, hogy 1200-1300 Ft. Mérettől és gyártótól is függ.
Nekem kék színű van (2 db is). Simán mosható, úgyhogy nagyon praktikus.
A tésztákat én 2 db szétvágott nejlonzacskó között nyújtom, és tökéletesen működik :)
mennyire drága? megéri megvenni? azt rakod a tepsibe? vagy közvetlenül a rácsra?
tényleg! a könyvben is többször olvastam hogy szilikon lap között lehet kinyújtani a tésztát, mert ragad. Ti próbáltátok már?
teflon tepsim nincs - egyelőre :-)
a múltkori sütőpapírom tökéletesen működött, a Müllerben vettem
szép napot mindenkinek!
tegnap kipróbáltam a sajtos zabpehelytallért köménymaggal - köszi az ötletet! Nagyon-nagyon finom lett volna...de sajnos épp egy új sütőpapírt próbáltam ki - bár ne tettem volna :(( odaragadt az egész, alig tudtam lekapargatni róla...
Ma veszek újabb, jobb sütőpapírt és újra próbálkozom! :)
Kalóriatartalmukat nem ismerem, de egészségesebbnek hangoztatják a fehér és barna rizshez képest. És még finomak is.
Egyébként Judit valamelyik könyvében szót ejt a köreteknél ezekről is.
További ajánlott fórumok:
- Szólánc ételekkel, süteményekkel
- Házi sütemények hétköznapra, vasárnapra, vendégfogadásra, ünnepekre
- Milyen húsvéti ételeket, süteményeket készítetek? Mi lesz a húsvéti menü?
- Szipogás, puki és egyéb finomságok...
- Milyen finomságot szoktatok készíteni ha vendéget vártok? Igazán finom receptek ide jöjjetek! Gyors, praktikus, és igazán finom recepteket..
- Használta már valaki Szoó Judit kilófaló lisztkeverékét?