Ragacsos csirkeszárnyak egyszerűen. recept
30 perc
A Ragacsos csirkeszárnyak egyszerűen. hozzávalói:Csirkeszárny
hagyma
fokhagyma
ketchup
keményítő
csilipaprika
A Ragacsos csirkeszárnyak egyszerűen. elkészítési módja:
Ragacsos csirkeszárnyak: A cs.szárnyakat megsózzuk, ízlés szerint fűszerezhetjük és kevés keményítőbe forgatjuk. Aztán olajban megsütjük. Kiszedjük egy tányérra. A maradék (kevés!) olajban apróra vágott hagymát, fokhagymát dinsztelünk, ízlés szerint csili paprika is mehet bele. Aztán belekeverünk vagy 2 kanál ketchupot és kis ideig összemelegítjük. Végül felöntjük kevés keményítővel elkevert vízzel és készre főzzük. Majd mehet bele a megsült cs,szárny. Még egy perc sütés és már kész is van. Csak annyi mártás kell, ami rátapad, bevonja a húsokat! A ketchup cukrot tartalmaz, az fog karamellizálódni, és ettől lesz ragacsos! Szerintem így is finom lehet, de el tudok bele képzelni egy löttyintés szójaszószt és/vagy kicsi gyömbért is!
Szerintem így is finom lehet, de el tudok bele képzelni egy löttyintés szójaszószt és/vagy kicsi gyömbért is!
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: Anyagi, 2022. aug. 25. 19:21
A ragacsos csirkeszárnyak egyszerűen. elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.