Paleolit táplálkozás (beszélgetős fórum)

Sziasztok!

Örülök, h találtam egy ilyen fórumot! Már 2 hónapja paleozom, nagyon szuper! Már 2 hét után éreztem a hatását. A reggelikkel viszont mindig gondban vagyok. Édeset nem szeretek reggelire (pedig imádom a paleo muffinokat), sósból meg mit? Jah, és vegetáriánus vagyok.

Esetleg egy jó "csokis" muffinreceptet nem tudtok? A gyerekem ezzel nyúz, így talán őt is jobban rá tudom kapatni a paleora :)

- napi sokezer mg C vitamin néhány óránként ezresével

- kakukkfű tea, meg nemtommilyenteamég, annyi mindenféle van, biztos segít, hárs... ő-ő-ő... kamilla... cickafark... menta, jó csípős, forró paradicsom leves, sok folyadék...

Helló!

az enyém elmúlt...legalábbis teljesen tünetmentes.

Most paleo ide, paleo oda nem bírok kimenni egy léguti betegségből...szerintem vírussal kezdődött, most meg felülfertőződtem vmi bacival :( és volt, hogy sípoltam is, de gyanús hogy nincs sok köze az asztmához.

Valami tipp, hogy végre meggyógyuljak????

Nem, semmi más csak a körte és a fűszerek. Főzelék szerűre főzve. Vagyis darabos, de sűrű a leve.

Fontos: deszt víz minőségű tisztított vízzel főzöm ki az üvegeket, amiket még forrón töltök meg CSURIG!!! Rá a fólia LÉGMENTESRE, rá egy csipet tartósító, rá egy újabb fólia, legumiz csinosra, rá tető, fejre fordítva dunszt! Ötszörös biztonság. Remélem, sikerül.

Azt nem tudom, de a reggeli krákogások elmúlt!

Más! Csajok! Rengeteg körte hullik, vékonyra szeletelve, szegfűszeggel, szegfűborssal összefőzve, el lehet tenni télire húsokhoz! Ez most van, hajráááá! :) Nekem már kész! ;)

Szia!

Fiam Crohn-beteg, tehát hasonló sajnos. Fél-egy év kell mire leállnak az autoimmun folyamatok, tehát tényleg nem csodát kell várnod. Ha a panaszaid szünnek az is nagyon jó!!

Sok sikert!

Barátnőmék járnak a paleo dokihoz akiről írtak, nagyon normális szimpatikus doki azt mondják!! Neki a két gyerek pajzsmirigyes, ezért álltak át.

Dr. Tóth Csabának van 18 colitis ulcerozás betege.

[link]

Szerintem ved fel vele a kapcsolatot, nyilván vannak rapasztalatai e téren.

nem is szeretném feladni!! :) és köszönöm a gyors válaszod, megnyugtattál!:)

igen olvastam már ilyen történetről, csak ott másféle bélbetegségről volt szó:).

huu hát olvasgatom én vissza rendesen a hozzászólásokat...szépen lassan, csak a végére érek én is!:) szép napot továbbra is!:)

Nikike!

Szerintem ne keseredj el, azért a véreredmények nem javulnak annyira gyorsan. A gyulladásnak is el kell tűnni, ami lassan megy. Sőt, még cukrosok esetén pl arra is kitért a könyv, hogy bizonyos mutatók romolhatnak is a méreganyagok távozása miatt. A fogyás a zsír és a gyulladás "távozását" is jelenti. Meg hát a bélfalnak is regenerálódni kell. Én gluténérzékeny vagyok, azt olvastam, hogy a belek regenerálódása az legalább egy év. És a vérképben sok olyan mutató is van, ami az immunrendszer működésére utal. Mivel immunrendszerünk szoros kapcsolatban áll az emésztőrendszer egészségével, ezért szerintem csak a belek lassú gyógyulásával számíthatsz a jobb eredményekre. Ha jól érzed magad, az már teljes siker. Szerintem ne add fel. A tények-tévhitek oldalon a gyógyulástörténetekben emlékszem, hogy ilyen betegségből is gyógyult valaki.

Érdemes egyébként visszaolvasni a topikot, én is küzdök vele de nagyon sok jó receptet másoltam már ki magamn.ak

sziasztok!

azzal kezdeném,hogy még új vagyok itt, úgyhogy előre is elnézést a buta kérdésekért!:$:)

20 éves vagyok és 5éve van colitis ulcerosám.nem tudom mondd e nektek ez valamit, de ez egy fajta bélgyulladás. Kb. 4hete kezdtem el paleozni, egyből a közepébe vágtam, mindet elhagytam ami rossz :) múlthéten kellett menni dokimhoz kontrollra és hát elég rosszak lettek a leletek.ma kaptam meg őket. :( tudom, ne várjak nagy csodát egyből, meg a vérképen nem látszik meg olyan gyorsan,de azért elég rendesen lesokkolt. igaz a gyogyszereimet nem szedem olyan gyakran, mint kéne,mert már elegem van ebből a nagy gyógyszeradagból.

huu már most sokat írtam, szóval igaziból az érdekelne,hogy van e olyan itt,akinek hasonló panasza/ betegsége van??nem néztem még végig ezt a sok hozzászólást,mert rengeteg van, de eddig még nem olvastam ilyenről. Elkellene pár bíztató szó,mert eléggé el vagyok most keseredve:S

Amúgy fogyni fogytam már kb. 4kg-t, 173cm,hez voltam 65kg, ami nem volt olyan sok,de olyan kevés se. :) Közérzetem jobb, szóval elég hasznosnak érzem ezt az egészet. :) SzendiGábor egyik könyvét olvastam már( a zöldet,most nem jut eszembe a címe), és most jön majd az almás könyve :D

előreis köszönöm a tanácsaitok , véleményeteket!

üdv.: Niki

A jelenleg épp aktív téma:

[link]

Egyszerű. Egyél húst, zöldséget, gyümölcsöt. Esetleg olajos magvakat. A variálással ráérsz.

Meg aztán olvass vissza, mindenki leírja a saját tanulságait.

Ezt priviben elég hosszadalmas lenne megírni, javaslom, hogy keress rá a neten, rengeteg info, recept van, én is úgy kezdtem. Szendi Gábor oldalán, vagy a pl. a paleivital oldalon is megtalálod az alapelveket, alapanyagokat stb.

Bár röviden és velősen a lényeg: zöldség, gyümölcs, hús, és némi mag (és semmi gabona, tej, cukor, burgonya, rizs, hüvelyes). De ettől ne ijedj meg, valójában az új lehetőségek tárházát nyitja meg ez a táplálkozás.

Sziasztok!

Ha valaki priviben küldene erről a paleolit táplálkozásról alapelveket, jó lenne vagy hogy mit lehet enni stb....köszi

nekem sem nagyon kéne. Bár nincs benne glutén, de szennyeződhet vele. Ha van ötleted mivel helyettesíthető érdekel. Még nem nagyon ismerem ezeket az új alapanyagokat.

Megkaptam Sz.G. hírlevelét. Elmira féle "magtészta kolbásszal" nagyon megindította a nyálelválasztásomat.

Köszi!

Én nem használok zabot, de majd kitalálok vmit!

Hétvégén lehet bepróbálkozok vele :D

A receptet a webcukrászdában olvastam:

1 kávédarálónyi őrölt zabpehely (nekem zabkorpám volt)

fél darálónyi őrölt szezámmag

1 tojás

pici só, kevés Xilit (ezeket kihagytam)

kevés őrölt mandula

1,5 dl kókusztej (ezen felül még kellett hozzá tenni)

Összekeverni, kisütni. Azon gondolkodtam, hogy sűrű a tészta, jobb lenne tán kontaktgrillben kisütni?

Tölteléknek banánt összenyomtam és egy kis kanál kakaóval elekvertem.

Ma megörültem, mert az Al.iban találtam lisztállagúra őrölt mandulát. Legalább ezzel nem kell vacakolni.

kérem a palacsinta receptjét!!!!

én is csináltam már de száraz volt....pedig kinézetre egész jó lett :))

Bocs az lisztérzékenység.

Ma sütöttem palacsintát reggelire. Itt 100 oldallal előbb úgy megkívántam a banános kakaós töltelékkel. Finom lett az íze, kicsit vastagon tudtam csak a tésztát eloszlatni, és nem sikerült szépen körbeforgatnom a sütőben. Azon mulattam, hogy ez igazán paleo, az ősemberé is így nézhetett ki (ha sütött volna)...

Mindenesetre úgy eltöltött, hogy az ebédem az már a vacsorám lesz.