Főoldal » Receptek » Zöldséges ételek receptjei » Padlizsán-cukkíni lecsósan recept

Padlizsán-cukkíni lecsósan recept

Elkészítési idő 45 perc

A Padlizsán-cukkíni lecsósan hozzávalói:
1 db közepes padlizsán
1 db közepes cukkíni
2 db paradicsom
2 gerezd fokhagyma
1 ek mangalica zsír
1 csésze kuszkusz
vegamix, pirospaprika, provence-i fűszer, só


A Padlizsán-cukkíni lecsósan elkészítési módja:
a padlizsánt és cukkínit meghámozzuk és kis kockákra vágjuk, a paradicsomoknak lehúzzuk a héját és azokat is felaprítjuk a mangalica zsíron kevés vízzel, fűszerekkel feltesszük főni a zöldségeket a kuszkuszt egy csésze vízzel leforrázzuk, sózzuk, fűszerezzük majd 10 percig állni hagyjuk, közben néhányszor átkeverjük, hogy ne ragadjon össze végül a kuszkuszt a zöldségekhez keverjük


Kategória: Zöldséges ételek receptjei


A padlizsán-cukkíni lecsósan elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook