Olcsó tartós süti receptek? (beszélgetős fórum)
Ezt én is elmentem, köszönöm.
Igaz, én semmit nem tartok gyorsnak, amit szaggatni kell, de ezt is lehet késsel lapocskákra vágni.
Nálunk ez családi kedvenc!
Angol teasütemény
Linzer, habcsók, csokis keksz, zabhelyhes süti.....Ha kell recept, szívesen írom!
Létezik a gurábli is, ami eredetileg géptészta, de én sokág sütöttem rendszeresen úgy, hogy vékonyra nyújtottam és felkockáztam. Nem kell töltögetni sem.
Így írta nekem itt a Hoxán valaki:
"Népi linzer" - mondanám, errefelé közismert:
3 tojás sárgája, 8 kanál cukor, 2 dl zsír, 2 dl tejföl, 1 sütőpor, 1 vanilliáscukor és/vagy kakaó, liszt amennyit felvesz. A hagyományos formája olyan kukacszerűség (mert a - hagyományos - húsdarálónak van egy olyan alkatrésze, amelynek csak egy lika van, és azon keresztül préselődik át a tészta. ) Pléhre rakod, megsütöd, porcukorral még melegen behinted, és utána jóóóóól eldugod, :-D, hogy legalább addig tartson, amíg megtalálja a társaság. :-D
A sósra van olyan ötletem, amitakármasninakis meg lehet sütni, a számomra az aléányege, hogy az összeállított tésztát a sütés előtti napon kell elkészíteni, és csak később kell kisütni. Ismerősöknél ez a vendégváró tartalék.
„Erzsi sós süteménye” (F.Nagy Angéla könyvéből)
6 evőkanál hideg víz, 35 deka finomliszt, 25 deka sütőmargarin vagy kicsit kevesebb zsír, 8 deka reszelt sajt, kiskanálnyi só, 1 evőkanál ecet.
A tetejére 1 tojás vagy paprikás tej, köménymag vagy reszelt sajt azon felül, ami a tésztába kell.
A tésztához valókat összegyúrjuk. (Kicsit nehezen áll össze.) Hűvös helyen egy éjszakán át pihentetjük.
Ujjnyi vastagra nyújtjuk, és rudakat vagy apró pogácsákat formázunk belőle. A tetejüket megkenjük a tejjel, megszórjuk köménymaggal vagy reszelt sajttal.
Én úgy szoktam, hogy egy tojást felverek, azzal bekenem, és úgy szórom köménymaggal vagy sajttal.
Na ezt én is megcsinálom! :)
A pudingot fél literrel kell vagy sűrűbbre?
Ha van levelestésztád, csinálj fahéjas csavartat.
Levelestésztát kinyújtod, felét megkened tejszines sajttal (jó vmilyen tömlős is), megszórod fahéjas porcukorral. Ráhajtod a másik felét, picit nyújtasz rajta, hogy a két réteg összetapadjon. 2-3 ujjnyi csíkokra vágod, a csíkokat áegcsavarod, mehet sülni a tepsibe. Porcukorral enyhén megszórva tálalod.
Nagyon finom és illatos.
Köszönöm a szállítás is fontos mert lehet, hogy busszal kell bezögykölődnöm.
Nem rossz ötlet ez az almás. :)
Linzer olcsó, elronthatatlan. Különböző formákkal szaggatva, cakkos, margarétás, másféle gyümölcsízzel ragasztva, jó választás. Lehet helyettesíteni liszt egy részét darált dióval.
Isler ehhez hasonló, csokimázzal.
Szeptember 13.vizsgázom a körmös sulimban és vinnünk kell valami édes és sós sütit.
Sósnak masnit fogok csinálni mert mindíg csinálok leveles tésztát amit tárolok és csak meg kell sütni ha szükség van rá.
Viszont édes apró sütit nem tudom milyet csináljak. A lényeg, hogy olcsó legyen és sok ki jöjjön belőle mert nagyon sokan leszünk.
Valamint ne romoljon meg a nap végére mert sajnos nincs ott hűtőnk ahol tárolhatnánk.
Esetleg valakinek ötlete mi legyen? Előre is köszönöm :)